是的，綠茶是堿性，綠茶的茶葉內(nèi)質(zhì)中含有豐富的茶堿、咖啡堿以及膽堿等多種植物堿成分，這些成分會(huì)隨著沖泡析出至茶湯中，從而在飲用時(shí)呈現(xiàn)化學(xué)堿性，在營(yíng)養(yǎng)學(xué)的層面上來(lái)說(shuō)，綠茶沖泡后除了是堿性之外，還有極為豐富的礦物質(zhì)成分，飲用后對(duì)身體也有一定的好處。

綠茶水不屬于電解質(zhì)，電解質(zhì)是溶于水溶液中或在熔融狀態(tài)下就能夠?qū)щ姷幕衔?。根?jù)其水溶液或熔融狀態(tài)下導(dǎo)電性的強(qiáng)弱，可分為強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì)。

屬于電解質(zhì)。具體情況如下。

綠茶水含有較多的鞣酸。鞣酸可以電離出鞣酸根和氫離子，處于電離狀態(tài)，可以導(dǎo)電。

所以綠茶水屬于電解質(zhì)。

綠茶水屬于電解質(zhì)水的，因?yàn)殡娊赓|(zhì)水是內(nèi)部含有糖分的水，綠茶水的糖分含量其實(shí)還是比較高的，所以說(shuō)綠茶水屬于電解質(zhì)水