1. 龍屬于什么茶

黃山市黃山區(qū)。太平猴魁。

2. 毛尖屬于什么茶

屬于高檔次的茶。

毛尖，屬于綠茶類，被譽為“綠茶之王”。信陽毛尖新鮮的茶葉從茶樹上采摘下來后經(jīng)過殺青、揉捏、干燥等工序制作而成，完全符合綠茶的特性，因此，信陽毛尖屬于綠茶類，同時信陽毛尖還是無發(fā)酵茶葉，屬于炒青茶。

外形比較細直、圓潤光滑，茶葉全身遍布著白毫，香氣香遠悠長，茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特。

毛尖，沖泡出來的茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑。

毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、干凈，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘。

3. 凍頂烏龍屬于什么茶

凍頂烏龍是臺灣當?shù)亟蟹ǎ鋵崬榕_灣高山半發(fā)酵茶，按香型分有奶香、果香、東方美人型，按產(chǎn)地分有梨山、彬林溪、大禹嶺等

4. 紅烏龍屬于什么茶

烏龍是紅黑色的具體原因如下:

綠茶和烏龍茶是由同一種茶樹所生產(chǎn)出來的。最大的差別在于有沒有經(jīng)過發(fā)酵這個過程。因為茶葉中的兒茶素會隨著發(fā)酵溫度的升高而相互結合，致使茶的顏色變深，但因此茶的澀味也會減少。這種兒茶素相互結合所形成的成分就是烏龍茶的多酚類。多酚類和具有抗氧化作用的兒茶素，都能夠影響各種酵素在我們體內(nèi)的活性化。茶葉中所含有的兒茶素大約有一半會轉化為烏龍茶的多酚類。因此，在兒茶素的抗氧化作用和烏龍茶多酚類的雙重作用之下，烏龍茶就顯現(xiàn)出綠茶所沒有的各種功效了。

5. 金駿眉屬于什么茶

梅占金駿眉是采用梅占茶樹單芽為原料，用金駿眉的工藝制成（重萎凋、偏輕發(fā)酵），其干茶緊結肥壯，金黑相間，伴有茶毫，湯色橙黃；而正宗金駿眉是用桐木關菜茶茶芽為原料，以正山小種重發(fā)酵工藝制成，其干茶肥實、緊直，黑、金、黃三色相間，湯色金黃且甜潤。

6. 大紅袍屬于什么茶

大紅袍屬于武夷巖茶中的優(yōu)質茶葉，是青茶或烏龍茶，從發(fā)酵程度而言是半發(fā)酵茶，大紅袍的外形呈現(xiàn)條索狀，茶葉的顏色為綠褐色或青褐色帶有油光，沖泡后茶湯呈現(xiàn)橙黃色，具有巖骨的花香，香氣濃郁，入口醇厚帶有回甘。

7. 碧螺春屬于什么茶

碧螺春屬于綠茶，不發(fā)酵、性偏寒，中國十大名茶之一，產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣洞庭山（東山、西山），也稱洞庭碧螺春。

注意：不是所有的茶都叫洞庭碧螺春，只有江蘇洞庭山生產(chǎn)的綠茶才叫洞庭碧螺春。

碧螺春以“形美、色艷、香濃、味醇”而聞名的碧螺春，其外形特點為：條索纖細，卷曲成螺，滿身披毫，銀白隱翠，香氣濃郁，有天然的花果香，滋味甘醇，回味綿長，湯色嫩綠清澈，葉底芽頭細嫩柔勻。

當?shù)氐牟柁r(nóng)形容碧螺春“銅絲條，螺旋形，渾身毛，花果香味，鮮爽生津”。

8. 龍井屬于什么茶

西湖龍井屬于是綠茶。

西湖龍井因產(chǎn)自杭州西湖湖畔的龍井鄉(xiāng)而得其名，屬于浙江省的知名綠茶。西湖龍井茶產(chǎn)于宋代，明代時便已享譽全國，時至今日西湖龍井屬于中國十大名茶之一。

西湖龍井采用綠茶的加工工藝制成，因此屬于是綠茶，綠茶位居全國六大茶類之首。西湖龍井采用茶樹新葉，未經(jīng)發(fā)酵，直接殺青、揉捻、干燥，其制成品的色澤以及沖泡后的茶湯較多的保留了鮮茶葉的綠色。

9. 鐵觀音屬于什么茶

鐵觀音是地地道道的烏龍茶。傳統(tǒng)工藝下的鐵觀音搖青次數(shù)較多，力度較大，發(fā)酵程度比清香型重一些，工藝上比清香型多出焙火再加工的工序，是為濃香型。

陳香型鐵觀音是由清香型或濃香型鐵觀音經(jīng)長時間儲存，并反復加工而成，其茶烏黑，湯色深，綿甜甘醇，外觀及口感接近紅茶或黑茶。鐵觀音最早產(chǎn)于福建泉州安溪縣西坪鎮(zhèn)，如今的安溪鐵觀音已是久負盛名，各地也相互學習制法，閩北、廣東、云南、臺灣等地如今都有出產(chǎn)。