1. 茶葉的故鄉(xiāng)是
中國是茶的故鄉(xiāng),制茶,飲茶已有幾千年歷史 China is the hometown of tea, tea, tea has been thousands of years of history
2. 茶的故鄉(xiāng)在中國哪里
茶的別稱、流變 陸羽《茶經(jīng)》提到的茶,還有稱槚、茗、南方嘉木?! ×硗?,據(jù)其他古籍中的記載,還有皋蘆、瓜蘆、水厄、過羅、物羅、選、姹、 葭荼、苦荼、酷奴等稱呼?! 〔璧难盘枺骸 ∷?蘇易簡《文房四譜》擬人化的最仔細(xì):“葉嘉,字清友,號玉川先生。清友為茶也”?! ∵@里是葉嘉(樓上誤)、清友、玉川先生?! ±钲毒曃默嵳Z》說“世稱橄欖為余甘子,亦稱茶為余甘子,因易一字,改稱茶為余甘氏”?! ∵@里是 “余甘氏” 還有“森伯”、“滌煩子”?! 安琛弊殖霈F(xiàn)較晚,在唐中期(約公元8世紀(jì))以前,“茶”寫作“荼”(tú),《辭原》作如下解釋:①苦菜?!对姟ぺL(fēng)·谷風(fēng)》:“誰謂荼苦,其甘如薺”。②菅茅的花,白色?!对姟む嶏L(fēng)·出其東門》:“出其闉阇,有女如荼”。③即“茶”古字?!稜栄拧め屇尽罚骸皹枺╦iǎ),苦荼”。東晉郭璞在《爾雅注》中認(rèn)為此指普通茶樹,“樹小如梔子,冬生葉,可煮作羹飲。今呼早采者為茶,晚取者為茗”。漢代《漢印分韻合編》中有“茶”字七紐,字形如下: 其中六七紐已與“茶”字形相近。此后,三國時(shí)張揖撰的《廣雅》,西晉陳壽撰的《三國志·韋曜傳》,晉代張華撰的《博物志》,都曾出現(xiàn)過“茶”的字形。湖南“茶陵”,西漢時(shí)稱“茶陵城”?!稘h書·地理志》中的“茶”字顏師古注為“音戈奢反,又音丈加反”,與今之“茶”、“荼”二字通用。直到唐玄宗(712~755)編《開元文字音義》時(shí)才明確“茶”字的音、形、義。陸羽第一次在《茶經(jīng)》中使用統(tǒng)一的“茶”字,這不能不說是陸羽的一個重要貢獻(xiàn)?! ∵@個“茶”字也隨茶的傳播通行全國并走向世界,讀音及譯音在流傳中難免走樣,福建念tá,廣州念chá,廣東的潮汕念tē,長江流域及華北各地念chái、zhóu或chà,傣家念lá,苗家念chútā。外國人的發(fā)音更是五花八門,由海路傳布的發(fā)音近似福建等沿海地區(qū)的te和ti,如英國的tea、法國的the、荷蘭的thee、意大利的te、德國的tee、南印度的tey、斯里蘭卡的they等;由陸路傳布的發(fā)音近似華北的cha,如前蘇聯(lián)的yaǔ、土耳其的chay、蒙古的chai、伊朗的chay、波蘭的chai、阿爾巴尼亞的chay等。僅考查一下“茶”的語音,也足以說明茶的故鄉(xiāng)在中國?! 〔璧膭e稱很多,除前面提及的“荼”、“槚”外,還稱蔎(shè)、茗、荈(chuǎn)、詫、皋蘆、瓜蘆、水厄、
3. 茶葉的故鄉(xiāng)是()
中國的茶文化博大精深,中國人的飲茶情懷浪漫風(fēng)雅,當(dāng)人們說到“賭書消得潑茶香,當(dāng)時(shí)只道是尋?!睍r(shí),仿佛語句中都伴著一縷清香。其實(shí),茶與中國文人、中國文化之間有著千絲萬縷的聯(lián)系。
茶文化的起源,離不開“茶圣”陸羽
三國時(shí)期,《食經(jīng)》中就記載了茶葉的醫(yī)學(xué)價(jià)值;晉代時(shí)期,文人興起飲茶之風(fēng),所以有了“以茶代酒”之舉,既能以茶待客,又不失文人風(fēng)雅;到了隋唐時(shí)期,茶文化初步形成,這就要說到“茶圣”陸羽,他所著作的《茶經(jīng)》是茶文化形成的標(biāo)志。也就是說,陸羽的故鄉(xiāng)竟陵,也就是湖北省天門市是中國茶文化的發(fā)源地。
說到陸羽與茶文化的淵源,又是一段佳話:相傳,唐朝時(shí)期,竟陵龍蓋寺的智積禪師路過西郊一座小石橋,忽然聽到雁群哀鳴的聲音,禪師走近一看,竟然是一個棄嬰,而這名棄嬰長大后正是創(chuàng)作了世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》的“茶圣”陸羽。
竟陵的歷史里,留下了清雅茶香
陸羽在天門長大,他所寫的《茶經(jīng)》,分上、中、下三卷,由一之源;二之具;三之造;四之器;五之煮;六之飲;七之事;八之出;九之略;十之圖部分構(gòu)成。
“一之源”考證茶的起源及性狀。“二之具”記載采制茶工具;“三之造”記述茶葉種類和采制方法;“四之器”記載煮茶、飲茶的器皿;“五之煮”記載烹茶法及水質(zhì)品位;“六之飲”記載飲茶風(fēng)俗和品茶法;“七之事”匯輯有關(guān)茶葉的掌故及藥效;“八之出”列舉茶葉產(chǎn)地及所產(chǎn)茶葉的優(yōu)劣;“九之略”指茶器的使用可因條件而異,不必拘泥;“十之圖”指將采茶、加工、飲茶的全過程繪在絹素上,懸于茶室,使得品茶時(shí)可以親眼領(lǐng)略茶經(jīng)之始終。
這十大部分,匯聚了儒、道、佛、墨(非攻、兼愛)文化精神,是茶文化的瑰寶之作。
傳承與發(fā)揚(yáng),需要更多城市榜樣
陸羽故里天門十分注重茶文化的傳承,為了紀(jì)念陸羽,天門恢復(fù)了部分陸羽遺跡,重修了鴻漸關(guān)、古雁橋、涵碧堂、陸羽亭、西塔寺、桑苧廬等,新建了陸羽紀(jì)念館,安放了陸羽銅像;新建了陸羽廣場,安放了陸羽座像;還新建了陸羽故園,建造了城市地標(biāo)茶經(jīng)樓。到過天門的人,都會被天門的古韻風(fēng)雅氣質(zhì)所吸引。
除此之外,天門以茶為脈、以茶為媒、以茶為引,在2015年獲授“湖北省茶文化旅游示范區(qū)”和“中國茶文化之鄉(xiāng)”兩塊金字招牌,“中國茶文化之鄉(xiāng)”的天門每年都會舉辦“全民飲茶日”,以此實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)茶文化
4. 茶葉故鄉(xiāng)是哪個地形區(qū)
中國是茶的故鄉(xiāng),最早發(fā)現(xiàn)并利用茶的國家。
5. 茶樹的故鄉(xiāng)是
中國是茶之故鄉(xiāng),也是世界上最早種植茶、利用茶的國家
6. 茶葉的故鄉(xiāng)是哪個國家?
中國的茶葉歷史悠久,中國是茶的故鄉(xiāng),中國人發(fā)現(xiàn)并利用茶,據(jù)說始于神農(nóng)時(shí)代,少說也有四五千年了,中華茶文化源遠(yuǎn)流長,博大精深,不但包含物質(zhì)文化層面,還包含深厚的精神文明層次。
唐代茶圣陸羽的茶經(jīng)在歷史上吹響了中華茶文化的號角。從此茶的精神滲透了宮廷和社會,深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫(yī)學(xué)。好幾千年來中國不但積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化、更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化,這就是中國特有的茶文化。
中國茶對世界貢獻(xiàn)太大了,你知道誰是引種中國茶樹最早的國家嗎?
中國是世界上最早發(fā)現(xiàn)、栽培種植以及利用茶葉的國家。作為茶樹的原產(chǎn)地,中國茶產(chǎn)業(yè)與當(dāng)今世界各主要產(chǎn)茶國有著千絲萬縷的關(guān)聯(lián),甚至可以說,當(dāng)今世界主要產(chǎn)茶國種植的茶樹,都是直接或間接從中國引種栽培的。
目前,世界主要產(chǎn)茶國有60多個,大多分布在亞洲地區(qū)。由于地理位置、氣候環(huán)境以及茶樹品種和生產(chǎn)工藝特點(diǎn)的不同,其所產(chǎn)出的茶葉類型有一定的差異。但是不可否認(rèn)的是,它們都受到了中國茶樹栽培種植加工的影響。
日本是世界上引種中國茶樹最早的國家。
805年,日本僧人最澄(762~822年)到中國學(xué)佛,回國時(shí)從浙江天臺山攜帶茶籽,播種在位于京都比睿山麓的日吉神社,這是日本最早栽種茶樹的記載,至今在比睿山日吉神社的池上茶園仍矗立著“日吉茶園”之碑,成為日本最早栽種茶樹的記載。
806年僧人空海再次從中國帶回茶籽種植于奈良縣,由此,逐步傳播到中部和南部各地。日本的茶業(yè)經(jīng)過了長時(shí)間的緩慢發(fā)展,進(jìn)入明治時(shí)期(1868 ~1911年),由于推行各種振興政策,整個茶產(chǎn)業(yè)處于上升發(fā)展時(shí)期。
茶園面積不斷擴(kuò)大,從1871年1.7萬hm2到1911年達(dá)5.0萬hm2,基本上與現(xiàn)在的茶園面積接近。茶葉產(chǎn)量從1876年的0.9萬t到1891年達(dá)到2.7萬t,在第二次世界大戰(zhàn)前的1941 年茶葉產(chǎn)量達(dá)到6.2萬t;其后,隨著日本的戰(zhàn)敗,到了1946年茶園面積僅為2.4萬hm2,茶葉產(chǎn)量也只有2.1萬t。經(jīng)過戰(zhàn)后8年的恢復(fù),才達(dá)到戰(zhàn)前水平。
1954 年茶園面積為3.5萬hm2,產(chǎn)量為6.8萬t。近10年來,日本的茶園面積一直穩(wěn)定在5萬hm2左右,2011年為4.6萬hm2,茶葉產(chǎn)量為7.8萬t。
日本現(xiàn)有44個府(縣)產(chǎn)茶,主要產(chǎn)區(qū)有靜岡、鹿兒島、三重、奈良、宮崎、京都、熊本、佐賀、福岡和琦玉10個府(縣)。這10個府(縣)的茶園面積占全國茶園總面積的80%,產(chǎn)量占90%。
其中靜岡縣是產(chǎn)茶最多的縣,面積占全國的40%,產(chǎn)量占50%。日本生產(chǎn)的茶葉幾乎全是蒸青綠茶,有玉露、碾茶、玉綠、煎茶和番茶等品種。日本一年的茶葉消費(fèi)量在15萬t左右,每年需從中國進(jìn)口烏龍茶和綠茶,從斯里蘭卡和日本較重視茶葉科研,在靜岡設(shè)有全國的茶葉試驗(yàn)場,并在鹿兒島設(shè)分場。每個產(chǎn)茶縣都專門設(shè)立茶葉試驗(yàn)場,既從事茶葉科學(xué)研究,又負(fù)責(zé)科學(xué)技術(shù)的推廣。
茶園90%屬于農(nóng)戶所有,現(xiàn)有茶農(nóng)約24萬戶,平均每戶茶農(nóng)擁有茶園面積在0.17 hm2左右。南部茶區(qū)——鹿兒島,每戶擁有的茶園面積較多,在0.5~20.0hm2。由于實(shí)行互助會、合作社或股份制經(jīng)營,每戶較少的茶園面積并不影響管理的現(xiàn)代化和生產(chǎn)的機(jī)械化、自動化。
除了 日本,還有其他幾大產(chǎn)茶大國,都從中國直接或者間接引進(jìn)過茶樹。
1.印度,印度的種茶規(guī)模僅次于中國,是世界第二大產(chǎn)茶國。印度的種茶歷史可以追溯到239年前。目前,我們可以查詢到的印度最早引種茶樹記錄是公元1780年,由當(dāng)時(shí)的英國東印度公司從中國引進(jìn)茶籽嘗試性種植栽培,但是這一次引種并未獲得成功。
到了公元1834年,英國派駐印度總督威廉·班庭克在印度成立了第一個茶葉委員會,專門研究從中國引種茶樹技術(shù),并且派員到中國學(xué)習(xí)種植茶葉技術(shù),招募種茶工人,購買茶籽。5年后的1839年,印度生產(chǎn)出第一批茶葉,開創(chuàng)了印度種茶成功的歷史先河。
2.肯尼亞
非洲國家肯尼亞是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國之一,目前產(chǎn)茶規(guī)模排名世界第三,非洲第一??夏醽喪情g接受到中國茶葉種植影響的代表性國家,肯尼亞茶樹是從印度引種的,時(shí)間是公元1903年。
3.斯里蘭卡
斯里蘭卡原先排在世界茶葉種植的第三位,在2011年被肯尼亞超越以后,落到了如今的第四位。
斯里蘭卡是受中國受栽培種植直接和間接雙重影響的主要產(chǎn)茶國。最早在1824年,荷蘭人將中國的茶籽帶到斯里蘭卡進(jìn)行了小規(guī)模的種植。1839年又從印度阿薩姆引種部分茶樹,但規(guī)模不大。
后來一直到1867年,斯里蘭卡才開始大規(guī)模的茶葉種植。
4.印度尼西亞
印度尼西亞是世界上最大的島國,茶葉主要種植在爪哇和蘇門答臘島,海拔高度在700米至2000米之間,屬于典型的高山茶園。歷史記載最早的引種記錄是在公元1684年從日本將茶籽帶到印尼,但是種植并沒有成功,直到1872年,從斯里蘭卡引種更符合當(dāng)?shù)胤N植環(huán)境的阿姆薩茶樹品種,才有所成功。
5.阿根廷
阿根廷地處南美洲,是南美最大的茶葉生產(chǎn)國和出口國。阿根廷的茶葉種植歷史較短,距今大約100年左右。當(dāng)然,阿根廷的茶樹種植也是從中國引進(jìn)茶籽開始的,時(shí)間在20世紀(jì)20年代左右。
總之,從以上幾個主要產(chǎn)茶國的種植茶樹歷史來看,它們大多直接或間接受到中國種茶的影響。從中國帶回茶籽進(jìn)行種植,并且利用中國的相應(yīng)種茶技術(shù),并加以培育改良,不斷適應(yīng)當(dāng)?shù)氐姆N植環(huán)境,從而形成了符合當(dāng)?shù)厍闆r的栽培技巧,成就本國的茶葉發(fā)展大計(jì)。所以說,中國對世界茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn),對人類生活方式產(chǎn)生了重大的積極影響,甚至可以說影響到世界文明的發(fā)展進(jìn)程。對于這一點(diǎn),無可辯駁,確實(shí)如此。
7. 茶葉的故鄉(xiāng)是哪里的
答:云南三大葉分別是煙葉、茶葉、還有藥材。
第一葉,煙葉、煙葉作為“云南的第一片葉子”這種植物占據(jù)了云南經(jīng)濟(jì)的半壁江山,煙草也是云南經(jīng)濟(jì)發(fā)展的擎天柱,煙草產(chǎn)業(yè)的實(shí)力、地位及其拉動、輻射功能,決定了它在云南經(jīng)濟(jì)發(fā)展大業(yè)中扮演重要的角色,也為帶動云南經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了較大的貢獻(xiàn)。
第二葉
茶葉、中國是茶葉的故鄉(xiāng),而云南則是中國茶葉原產(chǎn)地的中心。在云南的普洱境內(nèi)就發(fā)現(xiàn)了多處長有野生大茶樹,云南有著得天獨(dú)奪厚的自然地理環(huán)境,地處高原,緯度較低,氣候溫暖濕潤,雨量充沛,非常適合茶樹的生長。茶諺曰:“高山云霧出名茶”。 “晴時(shí)早晚遍地霧,陰雨成天滿山云”,再加上云南的土壤中又含有機(jī)物質(zhì),有利于茶樹的芽葉長期保持鮮嫩,陽光照射后茶樹進(jìn)行光合作用,增加養(yǎng)分積累,提高了茶葉中蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、茶多酚的含量,因而云南的茶葉品質(zhì)極佳。
第三葉
藥材、云南地處高海拔地區(qū),土地肥沃,年均降雨量適中,又是植物王國,所以也理所應(yīng)當(dāng)藥材資源很豐厚。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),全省藥用植物4758種,藥用動物260種,礦物藥32種,共計(jì)5050種,復(fù)雜的自然地理?xiàng)l件有利多種植物藥材生長,云南出產(chǎn)的藥材上千種,在國內(nèi)外均享有盛譽(yù)。
所以說煙葉、茶葉、藥材,稱云南三大葉。
8. 茶葉的故鄉(xiāng)是哪國
說中國是茶的故鄉(xiāng)是因?yàn)槭澜绺鞯氐牟枞~,均直接或間接來自中國。
茶葉之路,亦是中國文化的傳播之路。早在鴉片戰(zhàn)爭前,中國茶就風(fēng)靡世界,當(dāng)時(shí)出口茶葉的唯有中國,平均每年出口45萬擔(dān),1867年出口增至131萬擔(dān),占世界茶葉出口量的90%以上。
國人吃茶的歷史要遠(yuǎn)溯到神農(nóng)時(shí)代?!恫杞?jīng)》說:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏?!鄙褶r(nóng)氏是最早定居在漢水流域的農(nóng)耕部族,在長期的農(nóng)業(yè)實(shí)踐中,人們發(fā)現(xiàn)了茶的功用。
9. 他鄉(xiāng)故鄉(xiāng)講述了哪些茶葉
寧戀本鄉(xiāng)一捻土,莫愛他鄉(xiāng)萬兩金。
吳承恩 《西游記·第十二回》
解釋:你寧可想念思念家鄉(xiāng)的一掬黃土,也不要貪念他國的萬兩黃金。
原文摘要:
人,不會飲酒?!碧诘溃骸敖袢罩?,比他事不同。此乃素酒,只飲此一杯,以盡朕奉餞之意?!比夭桓也皇?。接了酒,方待要飲,只見太宗低頭,將御指拾一撮塵土,彈入酒中。三藏不解其意,太宗笑道:“御弟呵,這一去,到西天,幾時(shí)可回?”三藏道:“只在三年,徑回上國?!碧诘溃骸叭站媚晟?,山遙路遠(yuǎn),御弟可進(jìn)此酒:寧戀本鄉(xiāng)一捻土,莫愛他鄉(xiāng)萬兩金。”三藏方悟捻土之意,復(fù)謝恩飲盡,辭謝出關(guān)而去。唐王駕回。