1. 六安瓜片的藥用價值

六安瓜片，中華傳統(tǒng)歷史名茶，中國十大名茶之一，簡稱瓜片、片茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，唐稱“廬州六安茶”，為名茶；明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。

六安瓜片，為綠茶特種茶類?！熬哂杏凭玫臍v史底蘊和豐厚的文化內(nèi)涵。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體，且無青草味；梗在制作過程中已木質(zhì)化，剔除后，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘，采摘時取二、三葉，求“壯”不求“嫩”。

2. 六安瓜片的營養(yǎng)價值

六（lù）安瓜片簡稱瓜片、片茶，是中華傳統(tǒng)歷史名茶，也是中國十大名茶之一，其產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，在唐代被稱為“廬州六安茶”；在明代被稱為“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。

六安瓜片為綠茶特種茶類?！熬哂杏凭玫臍v史底蘊和豐厚的文化內(nèi)涵。在全世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體，且無青草味；梗在制作過程中已木質(zhì)化，剔除后，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘，采摘時取二、三葉，求“壯”不求“嫩”。

2019年11月15日，六安瓜片入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄。

基本信息

中文名 六安瓜片

分布區(qū)域

安徽省六安市

體征

無芽無梗的茶葉

品質(zhì)特征

翠綠有光、香氣清高、滋味鮮醇

認證時間

2007.12.28

質(zhì)量認證

地理標志保護產(chǎn)品

茶葉類別

綠茶

產(chǎn)地

安徽省六安市大別山

3. 六安瓜片適合什么人喝有什么功效

六安瓜片屬于綠茶中的特級茶，適合虛熱、內(nèi)火者飲用。

六安瓜片產(chǎn)于安徽西部大別山區(qū)，以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)為最佳，逢春季采摘，成茶呈瓜子狀，具有“色翠綠、香清高、味甘鮮、耐沖泡”的特點。

外形單片平展、順直、勻整，葉邊背卷、平展，不帶芽梗，形似瓜子，色澤寶綠，葉被白霜，明亮油潤。六安瓜片是所有綠茶當中營養(yǎng)價值最高的茶葉，因為全是葉片茶生長周期長，茶葉的光合作用時間長，茶葉積蓄的養(yǎng)分多。具有多種人體必須的微量元素，十分有益人體健康。具降血脂、防齲齒、清口臭、改善消化不良、瘦身減脂等功效。

六安瓜片沖泡時應分兩次沖泡，茶溫在80度左右，先用少許水溫潤茶葉，輕搖茶杯或茶壺，讓茶葉香氣充分發(fā)揮。六安瓜片切忌用沸騰的熱水沖泡，水溫過高會使六安瓜片茶葉受損，茶湯變黃，味道也跟著變苦澀，滋味不醇正了。待茶湯溫熱不燙口的時候可以飲用了，飲用時應小口品啜，緩慢吞咽，這樣能夠充分品味六安瓜片風韻以及醇正的滋味。

4. 六安瓜片是什么植物

六安瓜片是綠茶，屬于未經(jīng)發(fā)酵茶，是所有茶葉中唯一一種由單片茶葉制作而成，單片茶形酷似瓜子，所以有著“瓜片”之稱，主要產(chǎn)于六安，所以有著六安瓜片的名稱。六安瓜片的茶葉色澤鐵青透翠，帶有清香，茶湯金黃帶翠，初嘗微苦清涼，而后回甘鮮爽。

5. 六安瓜片泡水喝的功效

屬于綠茶，用開水泡。

六安瓜片產(chǎn)于安徽西部大別山區(qū)，以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)為最佳，逢春季采摘，成茶呈瓜子狀，具有“色翠綠、香清高、味甘鮮、耐沖泡”的特點。

外形單片平展、順直、勻整，葉邊背卷、平展，不帶芽梗，形似瓜子，色澤寶綠，葉被白霜，明亮油潤。六安瓜片是所有綠茶當中營養(yǎng)價值最高的茶葉，因為全是葉片茶生長周期長，茶葉的光合作用時間長，茶葉積蓄的養(yǎng)分多。具有多種人體必須的微量元素，十分有益人體健康。具降血脂、防齲齒、清口臭、改善消化不良、瘦身減脂等功效。

六安瓜片沖泡時應分兩次沖泡，茶溫在80度左右，先用少許水溫潤茶葉，輕搖茶杯或茶壺，讓茶葉香氣充分發(fā)揮。六安瓜片切忌用沸騰的熱水沖泡，水溫過高會使六安瓜片茶葉受損，茶湯變黃，味道也跟著變苦澀，滋味不醇正了。待茶湯溫熱不燙口的時候可以飲用了，飲用時應小口品啜，緩慢吞咽，這樣能夠充分品味六安瓜片風韻以及醇正的滋味。