一、臺(tái)灣洞頂烏龍茶好還是大禹嶺茶好

大禹嶺好，臺(tái)灣大禹嶺茶產(chǎn)于臺(tái)灣花蓮、臺(tái)中、南投三縣交會(huì)之處，海拔平均2800公尺之梨山大禹嶺地區(qū)原始森林，此茶區(qū)畫夜溫差大，土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富，山區(qū)終年云霧繚繞，是孕育高山茶的優(yōu)良環(huán)境。經(jīng)雨霧滋養(yǎng)，其茶葉擁有葉片肥厚柔軟富果膠質(zhì)感的特性，香氣清雅，余韻渾厚，喉韻無(wú)窮更有臺(tái)灣高山茶王之稱。經(jīng)雨霧滋養(yǎng)，其茶葉擁有葉片肥厚柔軟富果膠質(zhì)感的特性，香氣清雅，余韻渾厚，喉韻無(wú)窮更有臺(tái)灣高山茶王之稱。

沖泡后，果花香清揚(yáng)芬芳，因?yàn)槭前氚l(fā)酵的原故所以茶味清爽許多，入口就能感覺到它的清揚(yáng)細(xì)膩，花果香獨(dú)特，帶有冷礦山特有的山場(chǎng)氣意，落喉甘滑韻味飽滿，色、香、味、甘，回甘迅速有層次，喉韻甚佳，回香繞舌不退！

此茶珍貴之處除了味美外，更難得的原因是采收困難，許多種植之處無(wú)道路接通，所以采收搬運(yùn)皆需使用人力，因此采收格外辛苦，也因此更顯其珍貴。

二、臺(tái)灣茶葉凍頂烏龍和金萱哪一種較好

這個(gè)真的見仁見智，金萱帶著一種特殊的奶香味，茶烘焙程度低，不至于因?yàn)橹睾姹貉谏w了本身帶的清香。但的確比較不耐泡。烏龍茶，看高度，越高的山產(chǎn)出的茶香越強(qiáng)，但低點(diǎn)的山，茶的底氣比較足，比較耐泡。如同清蒸魚和紅燒魚，各有所好。

三、到底那種黑烏龍茶好啊？

可以肯定的說(shuō)，黑烏龍茶是具有減肥功效的，這是一直來(lái)大家所認(rèn)可的。比其它一些添加化學(xué)成分的減肥產(chǎn)品，那黑烏龍茶是比較理想的一種，健康調(diào)理的方式。因?yàn)楹跒觚埐韬写罅康牟瓒喾?，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的膽固醇含量，有降低血壓、抗氧化、防衰老及防癌等作用。最近發(fā)表在《肥胖期刊》上的一項(xiàng)研究指出，經(jīng)常喝烏龍茶的人，身體質(zhì)量指數(shù)和脂肪含有率都比少喝的人低。而且，女人減肥的效果比男人顯著 。這是因?yàn)闉觚埐柰t茶及綠茶相比，除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類和脂肪類食物被吸收以外，還能夠加速身體的產(chǎn)熱量增加，促進(jìn)脂肪燃燒，尤其是減少腹部脂肪的堆積。