1. 新會陳皮的功效與作用禁忌癥
新會讀音xīn huì
新 [xīn]
〈動〉
(形聲。從斤,從木,辛聲。據(jù)甲骨文,左邊是木,右邊是斧子。指用斧子砍伐木材。本義:用斧子砍伐木材?!靶隆笔恰靶健钡谋咀?
砍伐樹木
〈形〉
初次出現(xiàn)。與“舊”相對
新潔;新鮮;清新
會[ huì ]
1.聚合;合在一起:~合?!R?!\?!珜?。
2.見面;會見:~面?!?。昨天沒有~著他。
3.有一定目的的集會:晚~。舞~。開~。報告~。晚上有一個~。
4.某些團體:工~。婦女聯(lián)合~。
5.廟會:趕~。
6.民間朝山進香或酬神求年成時所組織的集體活動,如香會、迎神賽會等。
7.民間一種小規(guī)模經濟互助組織,入會成員按期平均交款,分期輪流使用。
8.主要的城市:都~。省~。
9.時機:機~。適逢其~。
10.應當:長風破浪~有時。
11.理解;懂得:體~。誤~。心領神~。只可意~,不可言傳。
12.熟習;通曉:~英文。~兩出京戲。
13.助動詞。表示懂得怎樣做或有能力做(多半指需要學習的事情):我不~滑冰。這孩子剛~走路,還不大~說話。
14.助動詞。表示擅長:能說~道?!珜憽嫷娜说共惶v究紙的好壞。
15.助動詞。表示有可能實現(xiàn):他不~不來。樹上的果子熟了,自然~掉下來。
16.付賬:~賬。我~過了。
17.見〖會兒〗、〖會子〗。
2. 新會陳皮的藥用功效
新會天馬陳皮以味甘而醇厚的特點最為突出。內質豐富,香氣陳郁甜濃,口感蜜甜醇潤,順滑柔潤,柑韻悠長。
新會天馬村位于銀洲湖畔,東連茶坑村,西接西江水,北鄰梅江村,南面南海潮,是新會“三水交匯,咸淡交織”的首要位置。天馬的柑園種植地主要圍繞小鳥天堂周邊,占盡地利優(yōu)勢,氣溫,土壤適宜,因此天馬也是是新會陳皮的核心原產地之一。所種植的柑果,皮質薄,油泡顆粒大而密集,香氣蜜甜濃郁。產出的柑肉爽脆多汁、酸脆無澀味、酸甜適度。天馬陳皮,因其產區(qū)相對穩(wěn)定,品質優(yōu)良,成為新會陳皮不可或缺的一張名片。
3. 新會陳皮的功效及食用方法
1.品種不同
普通為蕓香科的福橘、溫州蜜柑等干成熟果皮;而新會陳皮,即廣陳皮,普通為蕓香科的茶枝柑、干成熟果皮。
2.產地不同
普通陳皮主要產于福建、四川、浙江等地,而新會陳皮則只產于廣東新會,是廣東省道地藥材。
3.工藝不同
而且普通的陳皮都要經過三蒸三曬等繁雜的加工工藝才能入口;而新會陳皮,從采摘到曬制,沒有任何現(xiàn)代加工工藝,只靠天然晾曬,晾曬后自然陳化,最少晾曬三年以上,才算新會陳皮。
4.成分(功效)不同
新會陳皮與陳皮揮發(fā)油在成分上存在明顯差異,普通的陳皮揮發(fā)油品種僅有10種或更少,且藥用及食用價值較低。
新會陳皮揮發(fā)油含量高達24種以上,對比之下,新會陳皮的藥用價值更高。
4. 新會陳皮功效百度百科
十大陳皮品牌排行榜,包括喬寶陳皮、陳皮村、新寶堂、同仁堂、胡慶余堂、陳李濟、泓達堂、茶坑梁、御廣陳、廣云雙寶十大品牌。新會陳皮,廣東省江門市新會區(qū)特產,中國國家地理標志產品。柑皮以貯藏的時間越久越好,存期不足三年的稱果皮或柑皮,存期足三年或以上的才稱為陳皮。
5. 新會陳皮主要功效
陳皮的功效與作用主要是表現(xiàn)在以下各方面,食用陳皮還對腎有一定的幫助,陳皮可以調理氣虛、氣躁有著化痰解咳的作用。還可以熬制陳皮的時候和維生素C、K一起食用,能起到消炎的作用。陳皮的作用很大最主要價格便宜還常見,大家可以多用一些。
6. 新會陳皮的作用和功效
10年陳皮和15年陳皮的區(qū)別,主要是手感不同、氣味不同、顏色不同、茶色不同、功效不同等。
手感不同
年份越短的陳皮質地越軟,年份越久的陳皮質地越硬,用力掰扯后易碎裂。因年份短的陳皮中含果糖、水分相對較高。
氣味不同
陳皮中的揮發(fā)油有一種刺鼻的香氣,隨著時間推移會逐漸揮發(fā),年份越久的陳皮揮發(fā)油越少,這種香氣就越淡。10年陳皮中揮發(fā)油含量少,無刺鼻香氣,聞起來清香撲鼻,芳神怡人。15年陳皮沒有揮發(fā)油,有醇香味,聞起來甘香醇厚。
顏色不同
年份越高,陳皮的顏色越黑。15年的陳皮外表顏色呈棕褐色或黑色,10年的陳皮黑色相對較淺。
茶色不同
用10年陳皮泡水,茶色為黃紅色。用15年陳皮泡水,茶色為紅色。
功效不同
一般年份越久的陳皮藥用價值越高。15年的陳皮是品質最好的陳皮,揮發(fā)油減少,黃酮類化合物含量高,藥用價值要高于10年陳皮。