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大悟茶葉基地(大悟縣金鼓茶葉)

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1. 大悟縣金鼓茶葉

  

1、紅茶   中國(guó)紅茶品種主要有:日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚云仙紅茶等,尤以祁門紅茶最為著名,2013年湖南東江楚云仙紅茶喜獲“中茶杯”特等獎(jiǎng)。   

2、綠茶   中國(guó)綠茶品種主要有:碧螺春、峨眉山茶、狗牯腦、中岳仙茶、松峰綠茶、西湖龍井、廬山云霧、大悟綠茶、雙橋毛尖、金鼓露毫、安吉白茶、黃山毛峰、信陽(yáng)毛尖等。

2. 大悟縣金鼓茶葉批發(fā)市場(chǎng)

大悟茶葉有17個(gè)品牌,大悟綠茶有悟道茶、黃站壽眉、金鼓露毫等。

大悟綠茶是湖北省孝感市大悟縣的特產(chǎn)。大悟綠茶生長(zhǎng)在大悟地處山區(qū),氣候濕潤(rùn),溫差較大,多為酸性或微酸性砂壤土,為茶樹生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的自然條件,故縣內(nèi)盛產(chǎn)綠茶。

大悟綠茶葉脈細(xì),肉質(zhì)厚,礦物質(zhì)豐富,茶素含量高,品質(zhì)上乘。1983年以后,茶葉生產(chǎn)發(fā)展迅速,形成“有山必有茶,無(wú)山亦種茶”的生產(chǎn)格局,產(chǎn)量產(chǎn)質(zhì)大幅度提高。

3. 大悟金鼓茶價(jià)格

三國(guó)演義第九十二回

  趙子龍力斬五將 諸葛亮智取三城

  卻說孔明率兵前至沔陽(yáng),經(jīng)過馬超墳?zāi)梗肆钇涞荞R岱掛孝,孔明親自祭之。祭畢,回到寨中,商議進(jìn)兵。忽哨馬報(bào)道:“魏主曹睿遣駙馬夏侯楙,調(diào)關(guān)中諸路軍馬,前來(lái)拒敵?!蔽貉由蠋かI(xiàn)策曰:“夏侯楙乃膏粱子弟,懦弱無(wú)謀。

延愿得精兵五千,取路出褒中,循秦嶺以東,當(dāng)子午谷而投北,不過十日,可到長(zhǎng)安。夏侯楙若聞某驟至,必然棄城望橫門邸閣而走。某卻從東方而來(lái),丞相可大驅(qū)士馬,自斜谷而進(jìn)。如此行之,則咸陽(yáng)以西,一舉可定也?!?/p>

孔明笑曰:“此非萬(wàn)全之計(jì)也。汝欺中原無(wú)好人物,倘有人進(jìn)言,于山僻中以兵截殺,非惟五千人受害,亦大傷銳氣。決不可用。”魏延又曰:“丞相兵從大路進(jìn)發(fā),彼必盡起關(guān)中之兵,于路迎敵,則曠日持久,何時(shí)而得中原?”孔明曰:“吾從隴右取平坦大路,依法進(jìn)兵,何憂不勝!”遂不用魏延之計(jì)。魏延怏怏不悅??酌鞑钊肆钰w云進(jìn)兵。

  卻說夏侯楙在長(zhǎng)安聚集諸路軍馬。時(shí)有西涼大將韓德,善使開山大斧,有萬(wàn)夫不當(dāng)之勇,引西羌諸路兵八萬(wàn)到來(lái);見了夏侯楙,楙重賞之,就遣為先鋒。德有四子,皆精通武藝,弓馬過人:長(zhǎng)子韓瑛,次子韓瑤,三子韓瓊,四子韓琪。

韓德帶四子并西羌兵八萬(wàn),取路至鳳鳴山,正遇蜀兵。兩陣對(duì)圓。韓德出馬,四子列于兩邊。德厲聲大罵曰:“反國(guó)之賊,安敢犯吾境界!”趙云大怒,挺槍縱馬,單搦韓德交戰(zhàn)。長(zhǎng)子韓瑛,躍馬來(lái)迎;戰(zhàn)不三合,被趙云一槍刺死于馬下。次子韓瑤見之,縱馬揮刀來(lái)戰(zhàn)。趙云施逞舊日虎威,抖擻精神迎戰(zhàn)。

瑤抵?jǐn)巢蛔 H禹n瓊,急挺方天戟驟馬前來(lái)夾攻。云全然不懼,槍法不亂。四子韓琪,見二兄戰(zhàn)云不下,也縱馬掄兩口日月刀而來(lái),圍住趙云。云在中央獨(dú)戰(zhàn)三將。少時(shí),韓琪中槍落馬,韓陣中偏將急出救去。云拖槍便走。

韓瓊按戟,急取弓箭射之,連放三箭,皆被云用槍撥落。瓊大怒,仍綽方天戟縱馬趕來(lái);卻被云一箭射中面門,落馬而死,韓瑤縱馬舉寶刀便砍趙云。云棄槍于地,閃過寶刀,生擒韓瑤歸陣,復(fù)縱馬取槍殺過陣來(lái)。韓德見四子皆喪于趙云之手,肝膽皆裂,先走入陣去。

西涼兵素知趙云之名,今見其英勇如昔,誰(shuí)敢交鋒?趙云馬到處,陣陣倒退。趙云匹馬單槍,往來(lái)沖突,如入無(wú)人之境。后人有詩(shī)贊曰:“憶昔常山趙子龍,年登七十建奇功。獨(dú)誅四將來(lái)沖陣,猶似當(dāng)陽(yáng)救主雄?!?/p>

  鄧芝見趙云大勝,率蜀兵掩殺,西涼兵大敗而走。韓德險(xiǎn)被趙云擒住,棄甲步行而逃。云與鄧芝收軍回寨。芝賀曰:“將軍壽已七旬,英勇如昨。今日陣前力斬四將,世所罕有!”云曰:“丞相以吾年邁,不肯見用,吾故聊以自表耳?!彼觳钊私忭n瑤,申報(bào)捷書,以達(dá)孔明。

  卻說韓德引敗軍回見夏侯楙,哭告其事。楙自統(tǒng)兵來(lái)迎趙云。探馬報(bào)入蜀寨,說夏侯楙引兵到。云上馬綽槍,引千余軍,就鳳鳴山前擺成陣勢(shì)。當(dāng)日,夏侯楙戴金盔,坐白馬,手提大砍刀,立在門旗之下。見趙云躍馬挺槍,往來(lái)馳騁,楙欲自戰(zhàn)。

韓德曰:“殺吾四子之仇,如何不報(bào)!”縱馬輪開山大斧,直取趙云。云奮怒挺槍來(lái)迎;戰(zhàn)不三合,槍起處,刺死韓德于馬下,急撥馬直取夏侯楙。楙慌忙閃入本陣。鄧芝驅(qū)兵掩殺,魏兵又折一陣,退十余里下寨。楙連夜與眾將商議曰:“吾久聞趙云之名,未嘗見面;今日年老,英雄尚在,方信當(dāng)陽(yáng)長(zhǎng)坂之事。似此無(wú)人可敵,如之奈何?”

參軍程武,乃程昱之子也,進(jìn)言曰:“某料趙云有勇無(wú)謀,不足為慮。來(lái)日都督再引兵出,先伏兩軍于左右;都督臨陣先退,誘趙云到伏兵處;都督卻登山指揮四面軍馬,重疊圍住,云可擒矣。”楙從其言,遂遣董禧引三萬(wàn)軍伏于左,薛則引三萬(wàn)軍伏于右。二人埋伏已定。

  次日,夏侯楙復(fù)整金鼓旗幡,率兵而進(jìn)。趙云、鄧芝出迎。芝在馬上謂趙云曰:“昨夜魏兵大敗而走,今日復(fù)來(lái),必有詐也。老將軍防之?!弊育?jiān)唬骸傲看巳槌粜?,何足道哉!吾今日必?dāng)擒之!”便躍馬而出。

魏將潘遂出迎,戰(zhàn)不三合,撥馬便走。趙云趕去,魏陣中八員將一齊來(lái)迎。放過夏侯楙先走,八將陸續(xù)奔走。趙云乘勢(shì)追殺,鄧芝引兵繼進(jìn)。趙云深入重地,只聽得四面喊聲大震。鄧芝急收軍退回,左有董禧,右有薛則,兩路兵殺到。鄧芝兵少,不能解救。

趙云被困在垓心,東沖西突,魏兵越厚。時(shí)云手下止有千余人,殺到山坡之下,只見夏侯楙在山上指揮三軍。趙云投東則望東指,投西則望西指,因此趙云不能突圍,乃引兵殺上山來(lái)。半山中擂木炮石打?qū)⑾聛?lái),不能上山。

趙云從辰時(shí)殺至酉時(shí),不得脫走,只得下馬少歇,且待月明再戰(zhàn)。卻才卸甲而坐,月光方出,忽四下火光沖天,鼓聲大震,矢石如雨,魏兵殺到,皆叫曰:“趙云早降!”云急上馬迎敵。四面軍馬漸漸逼近,八方弩箭交射甚急,人馬皆不能向前。云仰天嘆曰:“吾不服老,死于此地矣!”忽東北角上喊聲大起,魏兵紛紛亂竄,一彪軍殺到,為首大將持丈八點(diǎn)鋼矛,馬項(xiàng)下掛一顆人頭。

云視之,乃張苞也。苞見了趙云,言曰:“丞相恐老將軍有失,特遣某引五千兵接應(yīng)。聞老將軍被困,故殺透重圍。正遇魏將薛則攔路,被某殺之。”云大喜,即與張苞殺出西北角來(lái)。只見魏兵棄戈奔走:一彪軍從外吶喊殺人,為首大將提偃月青龍刀,手挽人頭。云視之,乃關(guān)興也。興曰:“奉丞相之命,恐老將軍有失,特引五千兵前來(lái)接應(yīng)。卻才陣上逢著魏將董禧,被吾一刀斬之,梟首在此。

丞相隨后便到也?!痹圃唬骸岸④娨呀ㄆ婀?,何不趁今日擒住夏侯楙,以定大事?”張苞聞言,遂引兵去了。興曰:“我也干功去。”遂亦引兵去了。云回顧左右曰:“他兩個(gè)是吾子侄輩,尚且爭(zhēng)先干功;吾乃國(guó)家上將,朝廷舊臣,反不如此小兒耶?吾當(dāng)舍老命以報(bào)先帝之恩!”于是引兵來(lái)捉夏侯楙。當(dāng)夜三路兵夾攻,大破魏軍一陣。

鄧芝引兵接應(yīng),殺得尸橫遍野,血流成河。夏侯楙乃無(wú)謀之人,更兼年幼,不曾經(jīng)戰(zhàn),見軍大亂,遂引帳下驍將百余人,望南安郡而走。眾軍因見無(wú)主,盡皆逃竄。興、苞二將聞夏侯楙望南安郡去了,連夜趕來(lái)。楙走入城中,令緊閉城門,驅(qū)兵守御。興、苞二人趕到,將城圍住;趙云隨后也到:三面攻打。少時(shí),鄧芝亦引兵到。一連圍了十日,攻打不下。

  忽報(bào)丞相留后軍住沔陽(yáng),左軍屯陽(yáng)平,右軍屯石城,自引中軍來(lái)到。趙云、鄧芝、關(guān)興、張苞皆來(lái)拜問孔明,說連日攻城不下。孔明遂乘小車親到城邊周圍看了一遍,回寨升帳而坐。

眾將環(huán)立聽令。孔明曰:“此郡壕深城峻,不易攻也。吾正事不在此城,汝等如只久攻,倘魏兵分道而出,以取漢中,吾軍危矣?!编囍ピ唬骸跋暮顥宋褐€馬,若擒此人,勝斬百將。今困于此,豈可棄之而去?”孔明曰:“吾自有計(jì)。此處西連天水郡,北抵安定郡,二處太守,不知何人?”探卒答曰:“天水太守馬遵,安定太守崔諒?!?/p>

孔明大喜,乃喚魏延受計(jì),如此如此;又喚關(guān)興、張苞受計(jì),如此如此;又喚心腹軍士二人受計(jì),如此行之。各將領(lǐng)命,引兵而去??酌鲄s在南安城外,令軍運(yùn)柴草堆于城下,口稱燒城。魏兵聞知,皆大笑不懼。卻說安定太守崔諒,在城中聞蜀兵圍了南安,困住夏侯楙,十分慌懼,即點(diǎn)軍馬約共四千,守住城池。忽見一人自正南而來(lái),口稱有機(jī)密事。崔諒喚入問之,答曰:“某是夏侯都督帳下心腹將裴緒。今奉都督將令,特來(lái)求救于天水、安定二郡。南安甚急,每日城上縱火為號(hào),專望二郡救兵,并不見到;因復(fù)差某殺出重圍,來(lái)此告急。

可星夜起兵為外應(yīng)。都督若見二郡兵到,卻開城門接應(yīng)也?!闭徳唬骸坝卸级轿臅??”緒貼肉取出,汗已濕透;略教一視,急令手下?lián)Q了乏馬,便出城望天水而去。不二日,又有報(bào)馬到,告天水太守已起兵救援南安去了,教安定早早接應(yīng)。崔諒與府官商議。多官曰:“若不去救,失了南安,送了夏侯駙馬,皆我兩郡之罪也:只得救之。”諒即點(diǎn)起人馬,離城而去,只留文官守城。

  崔諒提兵向南安大路進(jìn)發(fā),遙望見火光沖天,催兵星夜前進(jìn),離南安尚有五十余里,忽聞前后喊聲大震,哨馬報(bào)道:“前面關(guān)興截住去路,背后張苞殺來(lái)!”安定之兵,四下逃竄。

諒大驚,乃領(lǐng)手下百余人,往小路死戰(zhàn)得脫,奔回安定。方到城壕邊,城上亂箭射下來(lái)。蜀將魏延在城上叫曰:“吾已取了城也!何不早降?”原來(lái)魏延扮作安定軍,夤夜賺開城門,蜀兵盡入,因此得了安定。

  崔諒慌投天水郡來(lái)。行不到一程,前面一彪軍擺開。大旗之下,一人綸巾羽扇,道袍鶴氅,端坐于車上。諒視之,乃孔明也,急撥回馬走。關(guān)興、張苞兩路兵追到,只叫:“早降!”

崔諒見四面皆是蜀兵,不得已遂降,同歸大寨??酌饕陨腺e相待??酌髟唬骸澳习蔡嘏c足下交厚否?”諒曰:“此人乃楊阜之族弟楊陵也;與某鄰郡,交契甚厚?!笨酌髟唬骸敖裼麩┳阆氯氤?,說楊陵擒夏侯楙,可乎?”諒曰:“丞相若令某去,可暫退軍馬,容某入城說之?!笨酌鲝钠溲?,即時(shí)傳令,教四面軍馬各退二十里下寨。崔諒匹馬到城邊叫開城門,入到府中,與楊陵禮畢,細(xì)言其事。

陵曰:“我等受魏主大恩,安忍背之?可將計(jì)就計(jì)而行。”遂引崔諒到夏侯楙處,備細(xì)說知。楙曰:“當(dāng)用何計(jì)?”楊陵曰:“只推某獻(xiàn)城門,賺蜀兵入,卻就城中殺之?!贝拚徱烙?jì)而行,出城見孔明,說:“楊陵獻(xiàn)城門,放大軍入城,以擒夏侯楙。楊陵本欲自捉,因手下勇士不多,未敢輕動(dòng)?!笨酌髟唬骸按耸轮烈祝航裼凶阆略当儆嗳?,于內(nèi)暗藏蜀將扮作安定軍馬,帶入城去、先伏于夏侯楙府下;卻暗約楊陵,待半夜之時(shí),獻(xiàn)開城門,里應(yīng)外合?!?/p>

崔諒暗思:“若不帶蜀將去,恐孔明生疑。且?guī)肴?,就?nèi)先斬之,舉火為號(hào),賺孔明入來(lái),殺之可也?!币虼藨?yīng)允??酌鲊谠唬骸拔崆灿H信將關(guān)興、張苞隨足下先去,只推救軍殺入城中,以安夏侯楙之心;但舉火,吾當(dāng)親入城去擒之?!睍r(shí)值黃昏,關(guān)興、張苞受了孔明密計(jì),披掛上馬,各執(zhí)兵器,雜在安定軍中,隨崔諒來(lái)到南安城下。

楊陵在城上撐起懸空板,倚定護(hù)心欄,問曰:“何處軍馬?”崔諒曰:“安定救軍來(lái)到。”諒先射一號(hào)箭上城,箭上帶著密書曰:“今諸葛亮先遣二將,伏于城中,要里應(yīng)外合;且不可驚動(dòng),恐泄漏計(jì)策。待入府中圖之?!睏盍陮娏讼暮顥?,細(xì)言其事。楙曰:“既然諸葛亮中計(jì),可教刀斧手百余人,伏于府中。如二將隨崔太守到府下馬,閉門斬之;卻于城上舉火,賺諸葛亮入城。伏兵齊出,亮可擒矣?!?/p>

  安排已畢,楊陵回到城上言曰:“既是安定軍馬,可放入城?!标P(guān)興跟崔諒先行,張苞在后。楊陵下城,在門邊迎接。興手起刀落,斬楊陵于馬下。崔諒大驚,急撥馬奔到吊橋邊,張苞大喝曰:“賊子休走!汝等詭計(jì),如何瞞得丞相耶!”手起一槍,刺崔諒于馬下。關(guān)興早到城上,放起火來(lái)。四面蜀兵齊入。夏侯楙措手不及,開南門并力殺出。一彪軍攔住,為首大將,乃是王平;交馬只一合,生擒夏侯楙于馬上,余皆殺死。孔明入南安,招諭軍民,秋毫無(wú)犯。眾將各各獻(xiàn)功??酌鲗⑾暮顥粲谲囍小?/p>

鄧芝問曰:“丞相何故知崔諒詐也?”孔明曰:“吾已知此人無(wú)降心,故意使入城。彼必盡情告與夏侯楙,欲將計(jì)就計(jì)而行。吾見來(lái)情,足知其詐,復(fù)使二將同去,以穩(wěn)其心。此人若有真心,必然阻當(dāng);彼忻然同去者,恐吾疑也。他意中度二將同去,賺入城內(nèi)殺之未遲;又令吾軍有托,放心而進(jìn)。吾已暗囑二將,就城門下圖之。城內(nèi)必?zé)o準(zhǔn)備,吾軍隨后便到。此出其不意也?!北妼莘?酌髟唬骸百嵈拚徴撸崾剐母谷嗽p作魏將裴緒也。吾又去賺天水郡,至今未到,不知何故。今可乘勢(shì)取之?!蹦肆魠擒彩啬习?,劉琰守安定,替出魏延軍馬去取天水郡。

  卻說天水郡太守馬遵,聽知夏侯楙困在南安城中,乃聚文武官商議。功曹梁緒、主簿尹賞、主記梁虔等曰:“夏侯駙馬乃金枝玉葉,倘有疏虞,難逃坐視之罪。太守何不盡起本部兵以救之?”馬遵正疑慮間,忽報(bào)夏侯駙馬差心腹將裴緒到。緒入府,取公文付馬遵,說:“都督求安定、天水兩郡之兵,星夜救應(yīng)?!毖杂?,匆匆而去。次日又有報(bào)馬到,稱說:“安定兵已先去了,教太守火急前來(lái)會(huì)合?!?/p>

  馬遵正欲起兵,忽一人自外而入曰:“太守中諸葛亮之計(jì)矣!”眾視之,乃天水冀人也,姓姜名維,字伯約。父名冏,昔日曾為天水郡功曹,因羌人亂,沒于王事。維自幼博覽群書,兵法武藝,無(wú)所不通;奉母至孝,郡人敬之;后為中郎將,就參本郡軍事。當(dāng)日姜維謂馬遵曰:“近聞諸葛亮殺敗夏侯楙,困于南安,水泄不通,安得有人自重圍之中而出?又且裴緒乃無(wú)名下將,從不曾見;況安定報(bào)馬,又無(wú)公文,以此察之,此人乃蜀將詐稱魏將。

賺得太守出城,料城中無(wú)備,必然暗伏一軍于左近,乘虛而取天水也,”馬遵大悟曰:“非伯約之言,則誤中奸計(jì)矣!”維笑曰:“太守放心。某有一計(jì),可擒諸葛亮,解南安之危?!闭牵哼\(yùn)籌又遇強(qiáng)中手,斗智還逢意外人。

  未知其計(jì)如何,且看下文分解。

4. 大悟縣茶葉信息網(wǎng)

紅安原名黃安,位于湖北省東北部大別山南麓,南臨武漢,北接河南新縣,東鄰麻城,西接黃陂、大悟,是一個(gè)典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣,也是全國(guó)老區(qū)建設(shè)示范試點(diǎn)縣。紅安境內(nèi)山川秀麗,人杰地靈。紅安的茶葉在全國(guó)還是比較出名的,作為紅安人都是比較喜歡喝紅安本地的茶葉

5. 大悟茶葉批發(fā)市場(chǎng)

大悟特產(chǎn)主要有:烏桕、板栗、花生、茶葉、山味野菜、銀杏等 現(xiàn)在能創(chuàng)收的估計(jì)只有板栗、花生、茶葉三大類好一點(diǎn)。

板栗由于保鮮技術(shù)到現(xiàn)在沒有過關(guān),發(fā)展前景并非長(zhǎng)遠(yuǎn);花生要好些,但初加工還是比較少,沒有品牌,銷量難以擴(kuò)大;茶葉以官茶為主銷售渠道,價(jià)格虛高,導(dǎo)致缺乏對(duì)于新技術(shù)、新品種的引進(jìn)重視,茶葉沒有規(guī)模,品牌散濫,大悟目前好像有10多個(gè)品牌。

而信陽(yáng)一個(gè)市茶葉才一個(gè)品牌。

6. 大悟縣茶葉主要種植鄉(xiāng)鎮(zhèn)

茶清是茶葉中的一種提取物。

意思天然綠茶提取物—茶清素,防止和分角色素沉淀,調(diào)養(yǎng)細(xì)胞的膠原蛋白,清爽保濕,滋潤(rùn)肌膚,令肌膚嫩白,潤(rùn)滑,富有彈性,能收斂緊縮粗大毛孔,抗氧化,延緩老化與修護(hù)肌膚紋理,改善肌膚暗沉現(xiàn)象。

清茶指綠茶和青茶兩種。

青茶主要品種:安溪鐵觀音、鳳凰水仙、東方美人、紅水烏龍、烏龍茶、紅烏龍、烏龍紅茶。

綠茶主要品種:西湖龍井、峨眉雪芽、蘭馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、日照綠茶、黃山毛峰、六安瓜片、信陽(yáng)毛尖、狗腦貢茶、云霧毛尖、曾侯銀劍、大悟綠茶、平水珠茶、寶洪茶、上饒白眉、徑山茶、峨眉竹葉青、峨眉春語(yǔ)、漢家劉氏茶、南安石亭綠、蒙頂茶、黎平雀舌、安吉白片、南京雨花茶、雙龍銀針、太平猴魁、廬山云霧、安化松針。

7. 大悟縣黃龍寺茶葉怎樣

轉(zhuǎn)山會(huì)

藏族傳統(tǒng)節(jié)日,又稱沐佛節(jié)、敬山神。流行于甘孜、阿壩藏族地區(qū)。每年農(nóng)歷四月八日誕辰時(shí),有九龍葉水為其沐浴,故又稱沐佛節(jié)。每年這一天,甘孜藏區(qū)遠(yuǎn)近群眾身著民族服裝,匯集到跑馬山上和折多河畔。人們先到寺廟里燃香祈禱,焚燒紙錢。然后轉(zhuǎn)山祭神,祈求神靈保佑。轉(zhuǎn)山后,支起帳篷進(jìn)行野餐,演藏戲。唱民間歌謠,跳鍋莊舞、弦子舞,騎手們還進(jìn)行跑馬射箭比賽。在此期間,人們還要舉行物資交流活動(dòng)和其他文化體育活動(dòng)。

5、采花節(jié)南坪縣博峪一帶藏族傳統(tǒng)節(jié)日。每年農(nóng)歷五月初五日舉行,節(jié)期兩天。傳說,很久以前博峪是一個(gè)荒僻的山溝,人們以采集和狩獵為生,以樹葉和獸皮做衣服。一天,從遠(yuǎn)方來(lái)了一位叫蓮芝的姑娘,她美麗善良,心靈手巧,教會(huì)了當(dāng)?shù)厝藗冮_荒種地和織布縫衣,還采來(lái)百合花為人們治病。有一年五月初五這天,蓮芝上山采花,被鎳風(fēng)卷下懸崖摔死了。人們很悲傷,便在這一天上山采花紀(jì)念她。久而久之,形成了采花節(jié)。

6、黃龍寺廟會(huì)

黃龍寺廟會(huì)是阿壩州藏、羌、回、漢等民族的傳統(tǒng)節(jié)日。每年夏歷六月十五日在松潘縣黃龍寺舉行。座落在阿壩州松潘縣岷山南麓叢山中的黃龍寺,它背依海拔5700多米岷山主峰雪寶項(xiàng),因山頂上的清泉帶著鈣質(zhì)飛騰而下,鋪滿了一條乳黃色、猶如一條黃龍飛騰而下的自然奇景,鑲嵌著3400多個(gè)大小彩地,它們相互連接、五彩交輝。后人建寺,以廟會(huì)吸引鄰近省、州、縣信眾朝拜,逐漸形成民俗節(jié)日。

每年農(nóng)歷六月初十起,各地游人或騎馬,乘車或徒步,帶上炊具、帳篷來(lái)到這里旅游。集會(huì)上,人們不但要觀賞黃龍寺的風(fēng)光,而且舉行藏戲表演、民歌對(duì)唱;青年壯士們,還要進(jìn)行摔跤、射箭等活動(dòng)。六月十五是節(jié)日的高潮,黃龍寺及周圍的山腰林間排滿各種土特產(chǎn)品,形成盛大的物資交流會(huì)。老人們進(jìn)寺燒香,祈祝禱一生平安。年輕人載歌載舞,通宵達(dá)旦。

7、牧民節(jié)

阿壩州藏族牧民的傳統(tǒng)節(jié)日。每年農(nóng)歷下月初舉行,節(jié)期一般為一周。節(jié)日前,家家戶戶打掃衛(wèi)生,在太陽(yáng)快下山時(shí),將垃圾向西邊倒去,意在讓太陽(yáng)的火焰將一切不祥之物燒化。然后,各家準(zhǔn)備好青稞酒、酸奶等節(jié)日食品。節(jié)日的第一天早晨,各家父女爭(zhēng)背吉祥水。然后,用加奶的吉祥水洗臉洗手,用洗凈的手燒柏香,祈求水草豐盛、牛羊興旺。接著,全家圍坐一起歡宴。節(jié)日前三天,各村寨跳舞唱歌,比賽摔跤和進(jìn)行各種娛樂活動(dòng),不出村外。三天后,人們開始走村串戶,相互祝賀節(jié)日快樂。每天夜晚,人們聚集到村寨外,燃起篝火,載歌載舞。

8、俄喜節(jié)

為藏族傳統(tǒng)節(jié)日,流行于木里縣一帶。節(jié)期在每年農(nóng)歷臘月初七日。傳說,古時(shí)候木里一帶很富庶,西藏和云南的八個(gè)藏族支系千里迢迢遷來(lái)居住,定居那天,是臘月初七日,人們聚集在一起唱歌跳舞,縱情歡樂。以后,每年這一天都要舉行紀(jì)念活動(dòng),世代相傳,成為固定節(jié)日。節(jié)日前一天,各家忙著準(zhǔn)備豐盛的食物。節(jié)日這天,全家圍坐在一起,舉杯暢飲。按習(xí)慣,要讓貓和狗飽餐一頓,如果它們先吃肉后吃飯,就兆示著來(lái)年風(fēng)調(diào)雨,農(nóng)牧業(yè)豐收。夜晚。人們圍著一堆堆篝火。對(duì)唱山歌和跳舞。

9、謝水節(jié)

流行于冕寧縣一帶。每年農(nóng)歷三月初六舉行。其主要內(nèi)容是求雨和祈子。是日,喇嘛帶上用糌粑做成的青蛙、蛇和癩蛤蟆,每家隨去一二人。來(lái)到水溝邊,喇嘛一邊念經(jīng)一邊把糌粑做的動(dòng)物放到水中。返回時(shí),大家打著雨具,嚷嚷鬧鬧,表示雨已下起來(lái)了。接著,人們?nèi)ゾ匆粋€(gè)圓形的塔子。塔內(nèi)放有一把刀子和一個(gè)小鑼鍋,代表生育。久婚無(wú)子的婦女向塔神許愿,祈求生子。敬塔后生了孩子的儂,該日要去敬塔還愿。

10、上九節(jié)

流行于寶興縣一帶。每年農(nóng)歷正月初九舉行。是日,人們匯集到山下,舉辦燈會(huì)和表演獅舞等,盡情歡舞高歌。夜晚,舉行別具一格的男女對(duì)壘摔跤,結(jié)果常常是男敗女勝,引起轟堂大笑,將節(jié)日活動(dòng)推向高潮。

11、賞花節(jié)

又稱看花節(jié),流行于馬爾康一帶。每年農(nóng)歷六月舉行,時(shí)間一般3-5天,有的地方長(zhǎng)達(dá)10余天。人們帶著食品、帳篷,騎著駿馬,成群結(jié)隊(duì)到野外游玩,欣賞山花。他們搭好帳篷,熬好酥油茶,盛滿青梨酒,一邊吃喝,一邊賞花,一邊祝福。晚上,燃起篝火,高歌歡舞。節(jié)日期間,還要舉行摔跤、賽馬等活動(dòng)。也是青年男、女談情說愛的機(jī)會(huì)。

.二、藏族宗教節(jié)日

1、雪頓節(jié)

雪頓節(jié),是西藏藏族人民的重要節(jié)日之一,每年藏慶七月一日舉行,為期四、五天。雪頓是藏語(yǔ)譯者,意思是“酸奶宴”,于是雪頓節(jié)便被解釋為喝酸奶子的節(jié)日。后來(lái)逐漸演變成以演藏戲?yàn)橹?,又稱“藏戲節(jié)”。按藏傳佛教格魯派(黃教)的規(guī)定,每年藏歷六月十五至七月三十日為禁期,大小寺廟的喇嘛不許外出,以免踩死小蟲,待七月三十日解禁之后方可下山。喇嘛下山時(shí),農(nóng)牧民拿出酸奶敬獻(xiàn),形成雪頓節(jié)。到17世紀(jì)下半葉至18世紀(jì)初,清朝皇帝冊(cè)封了五世達(dá)賴阿旺·羅桑嘉措和五世班禪羅桑意希,賜給金冊(cè)、金印,從此西藏的“政教合一”制度進(jìn)一步鞏固。這時(shí)雪頓節(jié)開始演出藏戲。達(dá)賴?yán)飶牟歼_(dá)拉官移居羅布林卡,雪頓節(jié)時(shí)藏戲班子來(lái)到羅布林卡演唱。屆時(shí),拉薩市附近的居民,身著鮮艷的節(jié)日盛裝,扶老攜幼,提上酥油桶,帶上酥油茶對(duì)來(lái)到羅布林卡在繁茂的樹蔭下,搭起色彩斑斕的帷幕。在花香草肥的綠茵上,鋪上新卡墊、地毯,擺上果品佳肴,席地而坐,邊飲邊談,載歌載舞,觀看藏戲,享受節(jié)日的歡樂。下午,各家開始串帷幕做客,主人向來(lái)賓一敬三口干一杯的“松準(zhǔn)聶塔”(酒禮),唱各種不同曲調(diào)的勸酒歌。欲罷,客人將酒三口飲完。敬酒聲、祝福聲、歡笑聲此起彼伏。當(dāng)晚霞染紅天際時(shí),人們才踏著暮色離開林卡。

近年來(lái),自治區(qū)各機(jī)關(guān)單位還將大型的文藝活動(dòng),學(xué)術(shù)研討,經(jīng)貿(mào)交流會(huì)安排在雪頓節(jié)期間,使場(chǎng)面更加熱鬧非凡。

2、大佛瞻仰節(jié)

藏族信仰佛教,不少節(jié)日均與宗教有關(guān)。西藏的日喀則僧俗民眾每年藏歷五月間在扎什倫布寺舉行大佛瞻仰節(jié)。

扎什倫布(藏語(yǔ)音譯“吉祥須彌山”)寺,喇嘛教格魯派(黃教)第四大寺。在西藏日喀則尼色日山下,為歷世班禪的駐錫地。

扎什倫布寺的大佛瞻仰節(jié),是由黃教創(chuàng)始人宗喀巴(公元1357-1419)的第子根頓珠巴(公元1391-1474年)于公元1468年創(chuàng)辦的。最初的佛像與展佛臺(tái)僅有十幾米高。隨著宗教的興盛,從四世班禪洛桑·確吉堅(jiān)贊(公元1567-1662年)開始,歷代班禪大師都對(duì)佛像及展佛臺(tái)進(jìn)行更新和擴(kuò)建,逐漸形成寬闊宏偉的規(guī)模。

展佛臺(tái)建在扎什倫布寺的后山坡上,佛臺(tái)由磚石水泥砌成,高28米,長(zhǎng)41米,四周有石砌圍墻。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,猶如寬闊的銀幕。

瞻仰節(jié)歷時(shí)三日,每天展出不同的佛像,供信徒朝拜瞻仰。第一天,展出“過去佛”,即無(wú)量光佛;第二天,展出“現(xiàn)在佛”,即釋迦牟尼;第三天,展出“未來(lái)佛”,即吉尊強(qiáng)巴貢波。大佛瞻仰節(jié)莊嚴(yán)隆重。節(jié)日期間,扎什倫布寺的五百名喇嘛身披袈裟,舉行盛大法會(huì)。每天清晨將彩緞制成的巨幅佛,捆在梯形木架上,由16人抬起,前有“獅子”引路,后面儀仗隊(duì)尾隨,緩緩來(lái)到展佛臺(tái)前。9時(shí)左右,大佛懸掛空中,在陽(yáng)光下,彩緞光彩奪目,極為壯觀。

節(jié)日期間,來(lái)自江孜、白朗、薩迦、拉孜、南木林等縣和日喀則各區(qū)的僧侶信徒,趕著毛驢、馬車,穿著節(jié)日服裝,聚集在扎什倫布寺的門前,瞻仰大佛。

3、牛王會(huì)

調(diào)牛節(jié)是藏族民眾對(duì)牛在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中重要地位的認(rèn)識(shí),他們?cè)谌粘趧?dòng)中培養(yǎng)出對(duì)牛的濃烈情感,從而出現(xiàn)了大量的牛文化現(xiàn)象,他們視牛為神,以牛為獻(xiàn)祭神靈的最佳犧牲,于是牛王會(huì)也就出現(xiàn)了。牛王會(huì)從農(nóng)歷八月十五日開始,一般延續(xù)十多天,有時(shí)甚至歷時(shí)一個(gè)月之久。人數(shù)常達(dá)千人以上。在牛王會(huì)期間,人們請(qǐng)黑叭(巫師)念經(jīng)、吹牦牛角、宰殺數(shù)十頭牦?;蛏习僦谎?,狂歡濫飲,無(wú)比熱鬧。由于牛王會(huì)耗資巨大,所以近百年來(lái)這種大規(guī)模的牛王會(huì)僅舉行過一次。參加牛王會(huì)的成員都具有共同的血緣關(guān)系,它還屬于祖先崇拜的文化節(jié)日之列。

4、傳昭大法會(huì)

是西藏最大的宗教節(jié)日。藏語(yǔ)稱“默郎欽波”或“堅(jiān)安曲巴”,意為“正月十五供奉”。節(jié)期從藏歷正月六日到正月二十日,屆時(shí)拉薩哲蚌寺、色拉寺、甘丹寺三大寺的僧人都集中在拉薩大昭寺。各大喇嘛寺都要舉行盛大的酥油花展,以五色酥油塑造各種人物、動(dòng)物、花卉,大者數(shù)尺,小者數(shù)寸,做工精美,形象逼真,件件堪稱藝術(shù)珍品,這是寺院僧侶的創(chuàng)作與創(chuàng)造。寺院周圍的藏民紛紛到寺院欣賞僧侶們的杰作,觀看酥油花展,并同僧侶一起舉行迎佛、轉(zhuǎn)經(jīng)等宗教儀式,具有濃厚的宗教氣氛。

這一節(jié)日的來(lái)歷,據(jù)傳是藏傳佛教格魯派(黃教)創(chuàng)始人宗喀巴為紀(jì)念釋迦牟尼、光大佛學(xué),聚集了萬(wàn)余名僧侶在藏歷正月初八至十五日,在拉薩大昭寺組織了一次發(fā)愿祈禱大法會(huì),并舉行格西學(xué)位考試,西藏其他地方的佛教信仰者也前來(lái)朝佛。在此期間,宗喀巴夢(mèng)見荊棘變?yōu)槊鳠?,雜草變?yōu)轷r花,山石變?yōu)槠嬲洚悓殻聝?nèi)奇花異卉、燦爛奪目。宗喀巴為了再現(xiàn)夢(mèng)境,組織僧侶用酥油塑造各種花卉、樹木、禽獸、人物,連同百盞酥油燈一起供奉在佛像前。此后,規(guī)模不斷地?cái)U(kuò)大和豐富,使祈愿大會(huì)成一個(gè)固定的宗教節(jié)日,還十分盛行,其規(guī)模不亞于剛創(chuàng)立之時(shí),一直到今天。

5、酥油花燈節(jié)

藏歷元月十五日,(2000年2月19日)也是傳昭大法會(huì)的最后一天,是藏族人民規(guī)模宏大、絢麗繽紛的酥油花燈節(jié)。白天,人們到各寺朝佛祈禱;夜晚,拉薩八廓街舉行酥油花燈會(huì),滿街搭起各種花架,上面擺滿有五顏六色的各種神仙、人物鳥獸和花木形象,還有木偶表演?;酎c(diǎn)燃之后,宛若群星降落,閃閃爍爍,一片輝煌。西藏各地方官員、群眾也趕來(lái)看花燈。夜間,郊區(qū)農(nóng)人進(jìn)行載歌載舞,對(duì)歌比賽,有時(shí)還延續(xù)幾天才能結(jié)束,這是拉薩最熱鬧,最快活的節(jié)日。

6、薩噶達(dá)瓦節(jié)

藏歷四月十五日(2000年6月16日),是佛教創(chuàng)始人,釋迦牟尼誕辰、成道及圓寂的日子。也是藏族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,藏歷四月是佛日,因此,用藏語(yǔ)就稱之為“薩噶達(dá)瓦”。每年的藏歷這一天,藏族男女身著節(jié)日盛裝,按照他們的傳統(tǒng)習(xí)俗,成群結(jié)隊(duì)地匯集在雄偉的布達(dá)拉宮背后的龍王譚舉行這圣大的節(jié)日,經(jīng)過長(zhǎng)期發(fā)展,薩噶達(dá)瓦節(jié)逐漸演變成為藏族人民春夏游園和預(yù)祝農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)豐收的群眾性節(jié)日。在節(jié)日期間,人們有的搭起色彩斑斕的帳篷,有的擺上青稞酒,酥油茶,全家歡歌笑語(yǔ),小憩于湖邊。接著,藏族青年們圍成圓圈,踏地頓節(jié),歡歌而和?,F(xiàn)拉薩市藏戲團(tuán)及其他文藝團(tuán)體也來(lái)進(jìn)行文藝演出,為節(jié)日助興。

7、祈禱節(jié)

祈禱節(jié)是藏族地區(qū)最為隆重的既是大型宗教活動(dòng),也是民間性的節(jié)日活動(dòng),藏語(yǔ)叫“莫郎切波”。在州內(nèi)藏區(qū),有兩類這種盛會(huì),一是格魯派的祈禱節(jié);一是藏族原有的宗教,本波教的祈禱節(jié)。格魯派的祈禱節(jié)與西藏拉薩一帶的祈禱節(jié)相同,每年舉行兩次,一次是在農(nóng)歷六月十五,一次是農(nóng)歷正月初一至初三。正月的祈禱節(jié)比夏季的祈禱節(jié)要隆重。州內(nèi)還有本波教的寺廟和信徒,他們至今還保留著濃厚的原始宗教的習(xí)俗。每年也有極為隆重的兩次祈禱節(jié),一次是在農(nóng)歷六月十三至十五,據(jù)說這次祈禱會(huì),是為了紀(jì)念在安多地區(qū)“降魔建寺”的阿尼雄大師而舉行的,他是本波教的始祖登巴辛繞的弟子。另一次的祈禱節(jié),是在農(nóng)歷正月十三至十六,在祈禱會(huì)上,全寺僧人在活佛的主持下,為這個(gè)地區(qū)在新的一年里去災(zāi)滅禍、五谷豐登、六畜興旺而祈禱、正月十五是祈禱節(jié)的高潮期,這天,如松潘本波教寺院尕米寺,前來(lái)朝覲的有來(lái)自若爾蓋、紅原、九寨溝等地的香客及本地群眾,多達(dá)2萬(wàn)余人。前來(lái)參加盛會(huì)的人們,在正月十三或十四要去轉(zhuǎn)一圈尕米寺后的圣山——小西天。正月十五一早,寺里僧侶喇嘛,披上新袈裟,由寺內(nèi)樂隊(duì)吹響的大、小銅號(hào),隨后全寺和尚齊聚經(jīng)堂誦經(jīng),并由活佛安排這一天各人的責(zé)任。近12時(shí),和尚們向前來(lái)朝覲的各地香客和觀眾,表演“跳神”節(jié)目(也稱訪仙舞),跳神的內(nèi)容既有歌頌歷史上藏漢團(tuán)結(jié)的故事,也有根據(jù)本波教經(jīng)典故事而編跳的舞等。

8、燃燈節(jié)

為了紀(jì)念佛教改革家,格魯派創(chuàng)始人,宗喀巴大師的逝世而舉行的活動(dòng),于每年農(nóng)歷八月十五舉行。這天凡屬該教派的各大小寺廟、各村寨牧民,都要在寺院內(nèi)外的神壇上,家中的經(jīng)堂里,點(diǎn)酥油燈,晝夜不滅。人們穿上節(jié)目的盛裝,群聚在為佛教大師而誦祈愿經(jīng)的寺院前,高誦“六字真經(jīng)”,向怫的神靈祈愿、磕頭,各村寨的男人們騎上馬,帶上早已備好的柏香樹枝,到村旁的神塔前,高誦禱詞,舉行盛大的煨桑儀式。并向天空拋撒印有獅、虎、龍、鵬的“龍達(dá)”(風(fēng)馬),繼而,騎手們?yōu)樗略旱纳藗兒腿逭娜藗?,表演馬術(shù);男女青年跳起“鍋莊”,老人們坐在看臺(tái)上邊喝酒、聊天,由歌手唱祝愿歌,由能說善唱的藝人說唱藏族民間長(zhǎng)詩(shī)、格薩爾王傳等,直至圓月升起,人們才扶老攜幼,高唱誦念“六字真經(jīng)”愉快地回家。

9、扎崇節(jié)

扎崇節(jié)是阿壩縣藏族人民特有的節(jié)日,由宗教活動(dòng)而演變?yōu)槊耖g貿(mào)易節(jié)日,“扎”是陶器之意,“崇”是市場(chǎng)的意思。所以,它是由交易陶器為主要市場(chǎng)的大型交流會(huì)。節(jié)日期間引來(lái)川、甘、青三省邊界人們集會(huì)貿(mào)易。它始于18世紀(jì)末,阿壩麥桑第九世土官阿木讓,因說要到拉薩去拜佛,但后來(lái)卻未能去拉薩,為求佛赦免許諾不行的罪過,在幾位老民的建議下,她把所轄牧民們.集中在一起念“真經(jīng)”。從此,每年的農(nóng)歷五月二十日,便成了牧民們聚在一起,誦念“真經(jīng)”的日期,匯集之地在今縣城處。到了19世紀(jì)初,麥桑土官的勢(shì)力漸為擴(kuò)大,所以一年一度全體牧民念“真經(jīng)”的聚會(huì)日,漸漸成了較為隆重的民俗節(jié)日。集會(huì)上,人們不但要念“真經(jīng)”,而且村與村之間,舉行各種文體活動(dòng),如賽馬、摔跤、跳鍋莊等。并在聚會(huì)上,出現(xiàn)了省內(nèi)外來(lái)交易陶器的許多商人,人們對(duì)這些陶器大受歡迎。雖然后來(lái)在聚會(huì)上出現(xiàn)了陶器以外的交易物品,但當(dāng)時(shí),陶器是市場(chǎng)上的主要商品,所以人們稱之謂“扎崇”(陶器市場(chǎng))。

格東節(jié)

格東節(jié)又稱跳神節(jié),是一種跳神驅(qū)鬼的宗教活動(dòng)。跳神活動(dòng)由喇嘛寺自行組織。各寺舉行格東節(jié)的時(shí)間不一,多數(shù)寺院在藏歷冬月舉行。中甸松贊林寺(歸化寺)過格東節(jié)的時(shí)間在藏歷冬月二十六日至二十九日。二十六日舉行跳神預(yù)演,二十七日、二十八日進(jìn)行誦經(jīng)法會(huì),二十九日正式舉行跳神活動(dòng)。這天喇嘛們要帶上動(dòng)物面具跳神。面具眾多,有馬、鹿、猴、牦牛、狗、烏鴉、豬、虎等動(dòng)物面具。這些面具是喇嘛自己動(dòng)手制作的,做工精致,栩栩如生。每位喇嘛帶著一種面具,身穿袈裟,在嗩吶、鼓、鈸等宗教樂器的伴奏下,在歸化寺前面的平臺(tái)(小廣場(chǎng))上,比試著各種動(dòng)作,形象逼真,給人一種神秘感,氣氛莊嚴(yán)而肅穆。歸化寺附近的藏民,包括中甸縣城的藏民把歸化寺前面的平臺(tái)擠得滿滿的,周圍屋頂、斷墻上也站滿圍觀生眾。帶著面具跳神的喇嘛,好像并不關(guān)心圍觀群眾的多少與反映,他們專心致志地跳著古樸的舞蹈,這是跳給神看,這是為神餓日跳,并非為生眾們跳。這種氛圍、這種感受,只有觀看過跳神的人才會(huì)有。

德欽東竹林寺、維西康普壽國(guó)寺、中甸大寶寺等喇嘛寺院,每年也都舉行格東節(jié)。

雞足山朝山會(huì)

雞足山是佛教名山,農(nóng)歷正月初一至十五,為朝山拜佛的日子。據(jù)史料記載,佛教進(jìn)入雞足山始于宋代,盛于明代。清代范承勛的《雞足山志》載:宋代有僧人濟(jì)在青巔山峻石出家修行,崇奉迦葉。元代有僧人源空、普通、本源等先后在山結(jié)茅潛修。明代先后有圓慶、凈月、周理、無(wú)住、洪如、大錯(cuò)、擔(dān)當(dāng)?shù)雀呱诖松叫扌?。在嘉靖至萬(wàn)歷年間,雞足山有大小寺院數(shù)百座,僧人上千。同時(shí),道教也進(jìn)入雞足山,并在山上修建了一天門、二天門、三天門、玉皇閣、真武閣等道觀。清代有虛云、自性、洪舒、普行等高僧在此山修行。雞足山是中國(guó)佛教名山,與峨眉山、五臺(tái)山、九華山、普陀山齊名。屆時(shí),當(dāng)?shù)丶班徔h、鄰地州的白族、納西族、藏族、漢族、彝族等民族的佛教信眾,蜂擁而至,絡(luò)繹不絕,到雞足山拜佛敬香,也有來(lái)自西藏的藏民和海外的佛教信眾,香火之旺,為滇省之最。

雞足山又是享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的風(fēng)景勝地,有四觀八景。四觀:觀日、觀云、觀海、觀雪;八景:天柱佛光、華首晴雷、蒼山積雪、洱海回嵐、萬(wàn)壑松濤、飛瀑穿云、重崖返照、塔院秋月。歷代名人楊黼、楊慎、李元陽(yáng)、徐霞客、趙藩、袁嘉谷、徐悲鴻等慕游雞足山,并寫下贊美詩(shī)文和留下字畫,大大增強(qiáng)了雞足山的文化品位。于是,朝山會(huì)期間,附近白族、漢族、納西族、彝族等民族中,不信佛教的群眾也前往雞足山游覽。成千上萬(wàn)的人朝雞足山,人們稱之為朝山拜佛節(jié)。

西藏是以藏民族為主的少數(shù)民族聚居的民族自治區(qū)。藏民族有一些獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣,進(jìn)藏游客應(yīng)尊重。

獻(xiàn)哈達(dá)是藏民族最普遍也是最隆重的一種禮節(jié)。當(dāng)好客的藏族主人向客人敬獻(xiàn)哈達(dá)時(shí),客人應(yīng)躬腰接受;走進(jìn)普通藏民的家,切記不可用腳踩門檻;要稱呼人名時(shí),一般在名字后面加“啦”字,以示對(duì)對(duì)方的敬重、親切。主人如請(qǐng)就坐,可盤腿而坐,切勿伸直雙腿,腳底向人。此外,不能隨便用手去撫摸藏族人的頭頂。

三口一杯是藏民族在會(huì)客時(shí)最主要的一種禮節(jié)。三口一杯的程序大概為這樣:客人先用右手無(wú)名指沾點(diǎn)酒,向空中、半空、地上彈三下,以示敬天、地和祖先(或者敬佛法僧三寶),然后小喝一口,主人會(huì)把杯子倒?jié)M,再喝一口,主人又會(huì)把杯子倒?jié)M,這樣喝完三次,最后把杯子中的酒喝完。

在西藏,馬肉、驢肉和狗肉是從來(lái)不吃的。有些地方的藏民連魚肉都不吃。因?yàn)椴刈迦苏J(rèn)為狗和馬是通人性的,是不能吃的;而驢被視為一種很不干凈的東西,也不會(huì)食用。所以,在西藏千萬(wàn)不能提起吃驢肉、狗肉等事情。

西藏主要的旅游景點(diǎn)是寺廟。目前,西藏對(duì)游客開放的很多寺廟都是藏傳佛教寺廟,藏民族普遍信仰藏傳佛教。所以,在轉(zhuǎn)經(jīng)時(shí)一定要按順時(shí)針方向行走,切不可逆時(shí)針方向行走。很多藏族老者在轉(zhuǎn)經(jīng)的時(shí)候,身后會(huì)跟著一些掛著紅綢子的羊,這種羊被稱做“放生羊”,不可對(duì)這些羊進(jìn)行騷擾。同時(shí),在寺廟佛殿之內(nèi),不可大聲喧嘩和隨意觸摸佛像,在沒有允許的情況下,更不能在佛殿內(nèi)錄像、照相等。

藏族人伸舌頭是一種謙遜和尊重對(duì)方的行為,而不是對(duì)他人不敬。雙手合十表示對(duì)客人的祝福.

獻(xiàn)哈達(dá):獻(xiàn)哈達(dá)是藏族最普遍的一種禮節(jié)?;閱始奕ⅰ⒚袼坠?jié)慶、拜會(huì)尊長(zhǎng)、拜佛,迎送賓客等等場(chǎng)合,通常都要獻(xiàn)哈達(dá)。哈達(dá)是一種生絲制品,長(zhǎng)短不一,獻(xiàn)哈達(dá)是對(duì)人表示純潔、誠(chéng)心、忠誠(chéng)的意思。自古以來(lái),藏族認(rèn)為白色象征純潔、吉利,所以哈達(dá)一般是白色的。

敬酒茶:到藏族人家做客,主人便會(huì)敬酒,一般是青稞酒。青稞酒是不經(jīng)蒸餾、近似黃酒的水酒,度數(shù)十五度至二十度。敬獻(xiàn)客人時(shí),客人須先啜三口,每喝一口主人都要摻滿,最后再喝干一滿杯。喝茶則是日常的禮節(jié),客人進(jìn)屋坐定,主婦或子女會(huì)來(lái)倒酥油茶,但客人不必自行端喝,得等主人捧到你面前才接過去喝,這樣,才算懂得禮貌。

打招呼:與藏族人打招呼時(shí),一般在其名字后面加一個(gè)"啦"字,以示尊稱,行路時(shí),不搶在他人前面,相遇必先禮讓。其次,在飲食方面,還有食不滿口,嚼不出聲,喝不作響等規(guī)矩。

8. 大悟縣第二屆茶文化節(jié)

好喝的綠茶主要有以下幾種:

◆碧螺春

1.產(chǎn)地:洞庭碧螺春產(chǎn)于江蘇吳縣太湖洞庭山。碧螺春創(chuàng)制于明朝。乾隆下江南時(shí)已是聲明赫赫了。

2.品質(zhì)特點(diǎn):條索纖細(xì),卷曲成螺,滿身披毫,銀白翠隱,香氣濃郁,滋味鮮醇,甘厚,湯色碧綠清澈,葉底嫩綠明亮,有一嫩(芽葉嫩)三鮮(色,香,味)之稱,是我國(guó)名茶中的珍品,以“形美,色艷,香濃,味醇”而聞名中外。

◆峨眉山茶

1、產(chǎn)地:處于成都平原西南的峨眉山,有著悠久的茶文化歷史。唐代學(xué)者李善在其所著的《昭明文選注》中記載:“峨山多藥草,茶尤好,異于天下。今黑水寺后絕頂產(chǎn)茶,味佳而二年白一年綠,間出有常。不知地氣所鐘,何以互更”。自古峨眉產(chǎn)香茗,峨眉山茶史3000余年,彌香久遠(yuǎn),茶葉品質(zhì)優(yōu)秀譽(yù)貫古今。峨眉山茶的特點(diǎn),一是自然條件優(yōu)越,二是歷史悠久,三是茶葉資源豐富,四是茶文化濃厚悠遠(yuǎn)。在長(zhǎng)期的發(fā)展中形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格。

2、特點(diǎn):扁平直滑、嫩綠油潤(rùn)、清香高長(zhǎng)、鮮醇甘爽。

峨眉雪芽

3、峨眉山茶代表:竹葉青,產(chǎn)于四川峨眉山海拔800-1500米高山茶區(qū);峨眉雪芽,產(chǎn)于峨眉山海拔800-1200米處,常年云霧空蒙的赤城峰、白巖峰、玉女峰、天池峰、競(jìng)月峰下和萬(wàn)年寺一帶。茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點(diǎn),泡之香氣清香馥郁,色澤嫩綠油潤(rùn),湯色嫩綠明亮,口感清醇淡雅,葉底嫩綠均勻。

◆狗牯腦

狗牯腦產(chǎn)于江西省遂川縣湯湖鎮(zhèn)狗牯腦山,矗立于羅霄山脈南麓支系群山之中,坐南朝北,山南為五指峰,北為老虎巖。山中林木蒼翠,溪流潺潺,終年云霧繚繞,四時(shí)清泉不絕,冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑,土壤肥沃,是得天獨(dú)厚的名茶產(chǎn)地。

鮮葉采自當(dāng)?shù)厝后w小葉種,每年清明前后開采,標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉。經(jīng)揀青殺青初揉二青復(fù)揉整形提毫炒干等工序加工而成。成品外形緊結(jié)秀麗,白毫顯露,芽端微勾;香氣高雅,略有花香,泡后速沉,湯色清明,滋味醇厚;葉底黃綠

◆中岳仙茶

1、產(chǎn)地:中岳仙茶采之鄭州地區(qū)嵩山山脈野生酸棗樹,始于唐代,流傳多年,后失傳,今又創(chuàng)新而出。

2、品質(zhì)特點(diǎn):由于酸棗樹完全為野生狀態(tài),純天然、無(wú)污染、原生態(tài),配以精湛加工工藝,制成的茶葉堪稱天然、健康綠色飲品;“中岳仙茶”入口綿滑,初感澀澀,數(shù)秒間甜潤(rùn)之感突由舌根萌發(fā),回味無(wú)窮,淺飲滴酌三回,便能癮性漸生,真為人間仙品;其湯色黃綠明亮、麥香醇厚、葉底碧綠勻齊,兼具有安神、助睡眠、降血壓等作用,可謂無(wú)上妙茶。

◆松峰綠茶

1、產(chǎn)地:松峰綠茶產(chǎn)于湖北赤壁(原蒲圻)羊樓洞鎮(zhèn)松峰山,相傳由明朝洪武帝朱元璋賜名,朱元璋見此茶葉翠綠,形似松峰,香味俱佳,遂賜名“松峰茶”,又將長(zhǎng)有茶葉的高山命名為松峰山。

2、品質(zhì)特點(diǎn):松峰綠茶形似松峰,色澤翠綠,香氣清高,湯色清澈明亮,葉底嫩綠均齊,外形緊結(jié)勻整,常飲此茶,能清心明目,提神健身,延年益壽,兼有防輻射,防癌之功能。

◆西湖龍井

1.產(chǎn)地:西湖龍井屬于炒青綠茶,產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰,翁家山,虎跑,梅家塢,云棲,靈隱一帶的群山之中。杭州產(chǎn)茶歷史悠久,早在唐代陸羽《茶經(jīng)》中就有記載,龍井茶則始產(chǎn)于宋代。

2.品質(zhì)特點(diǎn):龍井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四絕著稱于世,素有“國(guó)茶”之稱。成品茶形似碗釘,光扁平直,色翠略黃呈“糙米色”,滋味甘鮮醇和,香氣優(yōu)雅高清,湯色碧綠清瑩,葉底細(xì)嫩成朵。

◆廬山云霧

廬山云霧茶歷史悠久,依廬山而現(xiàn)于歷史得名,更依廬山名揚(yáng)天下。歷代文人墨客都留下了許多贊頌廬山云霧茶的優(yōu)美詩(shī)篇。

◆恩施玉露

1、產(chǎn)地:恩施玉露產(chǎn)于湖北恩施市南部的芭蕉鄉(xiāng)及東郊五峰山。曾稱“玉綠”,因其香鮮爽口,外形條索緊圓光滑,色澤蒼翠綠潤(rùn),毫白如玉,故改名“玉露”。

2、品質(zhì)特典:恩施玉露,發(fā)源于現(xiàn)恩施市芭蕉鄉(xiāng)一帶,相傳于清康熙年間,恩施芭蕉黃連溪有一蘭姓茶商,壘灶研制,所制茶葉,外形緊圓、堅(jiān)挺、色綠、毫白如玉,故稱《玉綠》。到晚清至民國(guó)初期,為茶葉發(fā)展興盛時(shí)期,1936年湖北省民生公司管茶官楊潤(rùn)之,改鍋炒殺青為蒸青,其茶不但茶之湯色、葉底綠亮、鮮香味爽,而且使外形色澤油潤(rùn)翠綠,毫白如玉,格外量露,故改名為《玉露》。

◆大悟綠茶

產(chǎn)地:大悟地處山區(qū),氣候濕潤(rùn),溫差較大,多為酸性或微酸性砂壤土,為茶樹生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的自然條件,故縣內(nèi)盛產(chǎn)綠茶。大悟綠茶葉脈細(xì),肉質(zhì)厚,礦物質(zhì)豐富,茶素含量高,品質(zhì)上乘。

◆雙橋毛尖

產(chǎn)地:雙橋毛尖主要產(chǎn)地為雙橋一帶,屬條形烘青綠茶,于20世紀(jì)80年代初,由國(guó)營(yíng)雙橋茶場(chǎng)研制而成。

◆大悟壽眉

產(chǎn)地:產(chǎn)于黃站鎮(zhèn)萬(wàn)壽寺一帶,此茶,外形如娥眉柳葉,初沏時(shí)直立水面如花朵,湯色清亮,味道醇厚爽口,清香沁脾,回味綿長(zhǎng)。

◆金鼓露毫

產(chǎn)地:金鼓露毫產(chǎn)于金鼓山一帶,金鼓山一帶土質(zhì)富含磷、鋅、錳等多種微量元素,所產(chǎn)綠茶則具有獨(dú)特的外形與內(nèi)質(zhì)。金鼓茶,觀外形:細(xì)、圓、光、緊、直,白毫顯露;品茶質(zhì):湯色碧綠明凈,口味純正,香氣清馨持久;論功效:具有清心明目,提神醒腦,利尿護(hù)肝、降壓降脂,健美護(hù)齒等獨(dú)特之功效。

◆安吉白茶

1.產(chǎn)地:安吉白茶屬于烘青綠茶,產(chǎn)于浙江安吉縣。安吉縣,位于浙江省北部,這里山川雋秀,綠水長(zhǎng)流,是中國(guó)著名的竹子之鄉(xiāng)。安吉白茶,為中國(guó)名茶的后起之秀,為浙江省十大名稱之一。白茶為六大茶類之一,但安吉白茶,是用綠茶加工工藝制成,屬綠茶類,其白色,是因?yàn)槠浼庸ぴ喜勺砸环N嫩葉全為白色的茶樹。

2.品質(zhì)特點(diǎn):安吉白茶條直顯芽,壯實(shí)勻整;色嫩綠,鮮活泛金邊,形如蘭蕙;十分可人。沖泡后,清香高揚(yáng)且持久。滋味清淡鮮爽,飲畢,唇齒留香,回味甘而生津。葉底嫩綠明亮,芽葉朵朵可辨。

◆黃山毛峰

1.產(chǎn)地:黃山毛峰屬烘青綠茶,產(chǎn)于安徽省黃山。黃山產(chǎn)茶的歷史可追溯至宋朝嘉佑年間。至明朝隆慶年間,黃山茶已經(jīng)很有名氣了。黃山毛峰始創(chuàng)于清代光緒年間。

2.品質(zhì)特點(diǎn):特級(jí)黃山毛峰堪稱我國(guó)毛峰之極品,其形似雀舌,勻齊壯實(shí),峰毫顯露,色如象牙,魚葉金黃,香氣清香高長(zhǎng),湯色清澈明亮,滋味鮮醇,醇厚,回甘,葉底嫩黃成朵。“黃金片”和“象牙色”是黃山毛峰的兩大特征。

1.產(chǎn)地:產(chǎn)于安徽省的太平縣猴坑村。為尖茶之極品,久享盛名。太平為縣名,產(chǎn)茶可追溯到明朝以前,太平猴魁始創(chuàng)于清朝末年。

2.品質(zhì)特點(diǎn):兩葉抱一芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤(rùn),葉脈綠中隱紅,俗稱“紅絲線”?;ㄏ愀咚?,滋味甘醇,香味有獨(dú)特的“猴韻”。湯色清綠明凈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。品飲時(shí),“頭泡香濃,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存”。

1.產(chǎn)地:產(chǎn)于六安市金安、裕安兩區(qū)以及金寨、霍山兩縣之毗鄰山區(qū)和低山丘陵,分內(nèi)山瓜片和外山瓜片兩個(gè)產(chǎn)區(qū)。

2.品質(zhì)特征:““”歷史名茶、中國(guó)十大名茶之一,國(guó)際著名特種綠茶。無(wú)芽、無(wú)梗是六安瓜片的特征之一,因制成茶葉沖泡后呈瓜子片狀,因此取名六安瓜片。六安瓜片的制作工藝分七道:提摘→扳片→炒生鍋→炒熟鍋→拉毛火→拉小火→拉老火。

3.原料:六安瓜片的采摘一般在谷雨前后,上等的六安瓜片采摘一般等到“開面”,采摘標(biāo)準(zhǔn)以1尖/芽2-3葉為主。

◆信陽(yáng)毛尖

1.產(chǎn)地:信陽(yáng)毛尖產(chǎn)于河南信陽(yáng)市西部海拔600米左右的車云山一帶。種植于西周,興盛于唐朝,成熟于北宋,聞名于清末。

2.品質(zhì)特點(diǎn):條所細(xì)緊圓直,色澤翠綠,白毫顯露;湯色清綠明亮,香氣鮮高,滋味鮮醇;葉底芽壯,嫩綠勻整。素以“色翠,味鮮,香高”著稱。信陽(yáng)毛尖茶湯屬淺綠型,湯色,葉底均嫩綠明亮;茶葉香氣屬清香型,并不同程度表現(xiàn)出毫香,鮮嫩香,板栗香;茶葉滋味具濃烈型和濃醇型,內(nèi)含有機(jī)物質(zhì)豐富,滋味濃醇鮮爽,高長(zhǎng)而耐泡,葉底朵型,芽葉完整,勻稱。

◆日照綠茶

產(chǎn)地:山東日照,中國(guó)最北的綠茶產(chǎn)區(qū)。

品質(zhì)特點(diǎn):因?yàn)榈靥幈狈?,晝夜溫差極大,因而這種茶葉生長(zhǎng)緩慢,但是也正因?yàn)榇耍@種茶具備了南方茶所沒有的特點(diǎn)。中國(guó)農(nóng)科院茶科所對(duì)日照綠茶有著這樣的評(píng)價(jià):香氣高、滋味濃、葉片厚、耐沖泡,屬中國(guó)高檔綠茶。

日照市地處山東省東南部,東臨黃海,屬暖溫帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候,光照充足,雨量充沛。境內(nèi)山地丘陵土壤呈微酸性,屬黃棕壤土,含有豐富的有機(jī)質(zhì)和微量元素。優(yōu)越的沿海氣候條件和優(yōu)良的環(huán)境,孕育了日照綠茶“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的獨(dú)待品質(zhì),日照綠茶因此被譽(yù)為“江北第一茶”。

◆嶗山綠茶

1、產(chǎn)地:青島嶗山山區(qū)

2、品質(zhì)特點(diǎn):茸芽細(xì)嫩,色澤翠綠,湯色清澈瑩黃,味感醇厚濃郁,芳?xì)鈴浡诮{唇皓齒間,若蘭馨香撲鼻而來(lái),回味雋永。

◆陜南綠茶

1、產(chǎn)地:陜西省秦嶺以南,漢中西鄉(xiāng),白巖茶山

2、品質(zhì)特征:中國(guó)茶區(qū)最北,生長(zhǎng)季節(jié)長(zhǎng),內(nèi)含物質(zhì)豐富,尤其是氨基酸含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它茶區(qū),海拔高無(wú)污染。

◆湄潭翠芽

1、產(chǎn)地:湄潭翠芽因產(chǎn)于貴州省湄潭湄江河畔而得名。

2、品質(zhì)特點(diǎn):外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬,板粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。

◆蒙頂甘露

1、產(chǎn)地:茶文化發(fā)源地四川蒙頂山,是中國(guó)最古老的名茶,

蒙頂甘露

被尊為“茶中故舊”。

2、特點(diǎn):緊湊多銀毫、嫩綠色潤(rùn),香氣馥郁芬芳鮮嫩,外形美觀,淺綠油潤(rùn),香氣高爽,味醇甘鮮,茶形狀纖細(xì),葉整芽泉,葉嫩芽壯;色澤嫩綠油潤(rùn)。

3、湯色:茶湯似甘露,碧清微黃,滋味鮮爽,濃郁回甜。嫩綠色潤(rùn),內(nèi)質(zhì)香高而爽,味醇而甘,湯色黃中透綠,透明清亮,葉底勻整,嫩綠鮮亮;香馨高爽,味醇甘鮮,沏二遍時(shí),越發(fā)鮮醇,使人尺頰留香。

◆南京雨花茶

1、產(chǎn)地:雨花茶是南京特產(chǎn),隱產(chǎn)于南京中華門外的雨花臺(tái)而得名。

2、品質(zhì)特征:雨花茶色、香、味、形俱佳,沖泡后,茶色碧綠而清澈,香氣清雅,滋味醇厚,回味甘甜,有止渴清神,消食利尿、治喘、去痰、除煩去膩等功效,它以雨花臺(tái)為名,其外形似松針,細(xì)緊圓直。雨花茶沖上開水,水面頓顯白毫,茶入水即沉。色、香、味俱全。

◆翠香蘭

產(chǎn)地:翠香蘭出自單一源產(chǎn)地(安徽涇縣),起源于1875年光緒年間,徽州宮廷貢品綠茶而聞名。

婺源綠茶(簡(jiǎn)稱“婺綠”)的產(chǎn)地在中國(guó)江西婺源。婺源縣地處贛東北山區(qū),為懷玉山脈和黃山山脈環(huán)抱,地勢(shì)高峻,峰巒聳立,山青水秀,土壤肥沃,氣候溫和,雨量充沛,終年云霧繚繞,最適宜栽培茶樹。這里“綠叢遍山野,戶戶有香茶”,是中國(guó)著名的綠茶產(chǎn)區(qū)。婺源綠茶歷史悠久,唐代著名茶葉專家陸羽在《茶經(jīng)》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的記載。《宋史·食貨》婺源的謝源茶列為全國(guó)六種名茶“絕品”之一。明清時(shí)代,曾列為向朝廷進(jìn)獻(xiàn)的“貢茶”。明朝時(shí),婺源縣每年進(jìn)貢的茶葉2500公斤左右?!版脑淳G茶”從十八世紀(jì)開始就已進(jìn)入國(guó)際場(chǎng),乾隆年間,外銷到英國(guó);咸豐年間,婺源“俞德昌”、“俞德和”、“胡德馨”、“金隆泰”四家茶號(hào),共制綠茶數(shù)千箱運(yùn)往香港銷售,獲利極豐?!坝岬率ⅰ辈杼?hào)所制“新六香”綠茶還遠(yuǎn)銷西歐。光緒年間,茶商俞杰然建“祥馨實(shí)業(yè)花園”,種植珠蘭,茉莉數(shù)千盆,為窨制花茶用。

◆白馬毛尖

白馬毛尖茶產(chǎn)于雪峰山脈的白馬山支脈,與云溪河畔的黃金井相匯,因此而得名。品質(zhì)特點(diǎn):其外形是,條索緊結(jié)壯實(shí)勻凈稍彎曲,色澤翠綠光潤(rùn),白毫顯露。其內(nèi)質(zhì)是沖泡后,香高芬芳滋味鮮爽,湯色清徹明亮,葉底嫩綠均勻。1991年,被評(píng)為湖南省級(jí)名茶。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)朱光明教授曾給白馬毛尖題詞: 隆回泉溪水 , 金石橋區(qū)茶。 香高味醇爽 , 品質(zhì)譽(yù)中華。

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