1. 壩歪茶口感特點

先說冰島壩歪茶春特點：湯汁較為剛強有力。春茶葉片肥厚寬大且顯毫，香型特殊、勁揚，茶氣不弱六大茶區(qū)。茶湯清澈，湯質滑柔，入口舌面甘韻，特別是上顎中后段有相當明顯的飽滿感，口感刺激性高。

再說壩歪秋茶的特點：一芽三葉以下的葉片有輕微黃色，葉片整體發(fā)干，條索易碎，茶湯稍渾有沉淀，苦澀味較輕，清甜感易出，對腸胃刺激小。

2. 壩歪古樹茶口感特點

標桿一：最優(yōu)質茶青

　　古樹普洱匯集整個臨滄地區(qū)最優(yōu)質山頭，霸茶自有茶園基地古樹原料：冰島壩歪、冰島糯伍、小戶賽梁子寨、大戶賽河邊寨、大中山、大雪山、邦東小曼崗等2017年春尾古樹曬青毛茶，經挑揀、勻堆后進行渥堆發(fā)酵。

標桿二：最優(yōu)良制作技藝

　　將13.548噸古樹原料置于整潔的廠房，灑以清澈甘冽的山泉水，由資深專業(yè)熟茶發(fā)酵師日夜關注，渥堆發(fā)酵43日后出堆。制熟茶的季節(jié)特意選在外部溫度變化相對較小的秋天，于細節(jié)處處可見匠心。

　　2017春尾古樹熟普渥堆發(fā)酵后經撈溝、晾堆、自然晾干等工序，正式出堆后在勐庫茶廠經一月有余的時間養(yǎng)堆，再經解塊、篩選、隔末、挑撿、過靜電等工序，成品于2018年1月5日上市。總量為9噸。

　　古樹熟普以古樹生普為原料進行規(guī)范、嚴謹、獨到的熟普制作工藝精制而成。它不僅具有生茶的特性，更有它獨特的內涵。它醇和溫暖，潤物細無聲，堪稱臨滄熟茶之標桿！

標桿三：最優(yōu)質產品

　　干茶：餅形圓潤周正，松緊適度，條索油潤清晰；

　　湯色：紅濃明亮；

　　滋味：不僅沒有新熟茶的堆味，還具有濃郁熟香和豐富口感；香氣純正而馥郁，變化豐富；茶湯干凈且甘甜，滋味飽滿醇厚，富有質感。就像是和融并富有性格的老者。

　　葉底：油潤勻整

　　【霸茶】古樹原料發(fā)酵的熟茶呈現(xiàn)：堆味輕、活性強、滋味濃郁、耐泡度高；不但打破了大家對臨滄無好熟茶的固有印象，也證明了臨滄茶的廣泛適制性，更證明了臨滄茶在原料好，工藝正的情況下也能制作出高品質的熟茶作品。

3. 壩歪是什么茶

冰島黃金葉茶葉功效：

清理腸道，有降脂，提神，降壓和減肥功效，適合年輕人群。

生普洱茶對消化不良、喉嚨發(fā)熱、精神疲憊、脂肪多、口渴難止等等都能起到一定的作用，生普洱茶沒有經過發(fā)酵和存放陳化，茶中茶多酚、兒茶素、咖啡因堿等成分并未完全的轉化，而生普洱茶生性屬寒，體弱者和老人小孩是不宜喝的。

其次茶葉中兒茶素類化合物具有抗衰老的作用,云南大葉種茶所含兒茶素,總量高于其它茶樹品種,抗衰老作用優(yōu)于其它茶類。同時,普洱茶在加工過程中,大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖，這些物質對提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用，起到了養(yǎng)生健體的功效。

4. 壩歪古樹茶百度百科

這個價格有的。這個價格能買到六大茶山的古樹頭春正山純料，比如新班章、班盆、冰島南迫、冰島壩歪、邦崴山等。

個別超大樹齡（鳳慶縣的世界茶祖樹和千家寨的茶王樹）和知名山頭（冰島和老班章等）的頭春茶，11800元這個價格還買不到，只能買到夏茶和秋茶。

5. 壩歪普洱茶

冰島五寨指的是冰島村委會含的五個寨子，其排名分別是：冰島老寨、壩歪、糯伍、地界、南迫。冰島老寨茶湯口感清甜、純凈、飽滿順滑，香氣馥郁、悠長，回甘生津明顯持久，獨特的冰糖韻，回味無窮，是茶界公認的協(xié)調度極高的茶品，也是最珍貴的云南普洱茶之一。

壩歪與冰島茶山緊挨在一起，茶品與冰島不相上下，但由于冰島已名聲在外，價位比冰島低。

糯伍茶也與冰島老寨不相上下，但是產量少。

地界的茶口感協(xié)調度差著老寨一點，南迫茶也具有獨特的冰糖韻，樹齡稍小。

6. 壩歪老寨普洱茶特點

1、冰島老寨

　　老寨的茶是五個寨子當中名氣最大的，其茶條索肥壯勻整顯毫、湯色金黃明亮剔透，茶香清揚濃郁且獨特，滋味甘甜，苦澀味較輕，耐泡，葉底柔潤明亮。隨著存放時間延長，后續(xù)的轉化應比較快。

2、南迫老寨

　　南迫古茶樹多，分布廣，離老寨還有一公里便可看見森林里有連片的古茶園，南迫老寨還有上百畝古茶園。在外形上茶葉條索比較長而且肥壯，勻整顯毫，整體茶氣強，香氣直接明了，入口綿柔，苦澀味較低，茶湯香濃，橙黃明亮，,濃度和飽滿度非常好，耐泡，茶底葉底肥大，柔嫩明亮，杯蓋杯底留香，冷卻后能聞到果香。南迫的回甘相似冰島，回甘快，但沒有冰島的鮮爽，口齒間留香沒有冰島持久，

7. 壩歪茶多少錢

冰島五寨中的壩歪村寨更甜

8. 壩糯茶口感

藤條茶。

壩糯在雙江縣在整個臨滄市都頗有聲名，壩糯聲名大是因為壩糯產的藤條茶在雙江在臨滄聲譽最高，壩糯是雙江藤條茶園保存得最好的地方，藤條茶園的面積在雙江為第一，雙江最古老最大的藤條茶茶樹就在壩糯。壩糯的藤條茶樹堪稱天下一絕，其茶樹形態(tài)之美令人稱奇。樹齡超過百年的藤條茶樹，一棵樹上有幾十根上百根藤，最長的藤可達三四米長，樹生藤、藤纏藤，茶樹成行的，數(shù)棵茶樹伸出的藤條相互纏繞，織成一排藤網，單株茶樹藤纏藤、藤繞藤，織成一個球狀，看上去如北京奧運會場館鳥巢。

9. 壩歪古樹茶怎么樣

雙江勐庫黃金茶冰島老寨當年的新茶好喝，愛喝冰島老寨古樹茶的5年把它喝完，是件非常幸福的事情。切莫聽信別人忽悠說冰島茶存10年和20年的故事，或說有2000年左右的古樹冰島熟茶和古樹生茶，這都是漫過你頭顱的洪水謊言，不可言說，亦無法揭穿。這就是古六大茶山為什么是號級茶的原料地的基本原因（1956年之前如宋聘號、同興號、同慶號、福元昌號等私人商號）。

從這個角度說，五年以上，十年左右的普洱茶的扛把子“易武茶王樹”古樹茶那就是通過時間來證實自我實力與魅力的，所謂純粹漸深的層級，就是茶本體與自然時光的味道合一，你便是那吃茶去的人。借用禪宗三祖僧璨的幾句偈語“至道無難，唯嫌揀擇；但莫憎愛，洞然明白”來闡悟，想會喝茶，便要學著揀擇；想弄懂茶，便要倍加珍惜茶，只有這樣，茶才會在你身體里生根發(fā)芽。

一盞冰島一如來。中國古人喜歡寓情于物，以品茗悟道從來就是一種修行方式。世人常以“香、甜、甘、苦、澀、津、氣、陳”八字來概括普洱茶，然唯冰島能齊集普洱茶之七美，獨缺能陳的概念。其冰島老寨新晉的“普洱茶皇后”的美譽也算符實。冰島老寨古樹的年產量極少，只有老班章古樹頭春茶產量十分之一都到不了，因而價格昂貴，也正因價值不菲，在很長一段時間內冰島茶因炒作導致市場價格混亂，要買到冰島老寨的古樹茶那您最好在那棵樹下守著看鮮葉采摘，直至做成干毛茶，這樣才能夠放

這幾年來，冰島老寨可尋的茶農甚少，他們大多已往臨滄市或者雙江縣城買房置業(yè)。茶農普遍將茶樹承包給當?shù)氐摹傲项^”，他們幾乎承包了這里所有單株級別的古樹和中樹，2018年吉普號最大樹的料頭就是勐庫本地人。

然而，料頭亦有初制所，甚至可能幾經轉手倒賣，最終接手的料頭一般承包二三年左右，因此，市場上的冰島價格在料頭的幾經周折過后日益上漲。從某位料頭口中得知，目前，冰島老寨的單株級別不到300棵，這些單株級別古樹每株的干茶均產約為1.3-1.5公斤，其鮮葉均價超過12000元每公斤，冰島老寨單株級別干茶年產量約 為500公斤左右。而冰島老寨每棵1公斤不到干茶產量的古樹級別（或稱中樹）頭春鮮葉均價為6000元至8000元每公斤，制成干毛茶后均價約為30000元每公斤。

有趣的是，冰島老寨茶王樹恰為冰島自然村村民小組領導家所有，它的位置在冰島老寨停車場邊上的茅廁下面，因此，過往的茶友總愛笑說：茶王樹近水樓臺先得月，途沃肥足，長勢可喜。

關于冰島茶的歷史由來有兩種說法：一為當?shù)赝了尽鞍婕{古茶山引入”說，一為其他地方引入說，但兩種說法都與冰島由“三顆茶籽”繁育而成的“外來”傳說契合。

冰島茶源地冰島行政村隸屬臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)，冰島行政村下轄冰島老寨、地界、糯伍、壩歪、南迫5個村民小組，俗稱“冰島五寨”，冰島五寨以冰島老寨干茶最為昂貴，其他的地界、糯伍、壩歪、南迫四個冰島寨子本文不做介紹和討論。

除了西雙版納易武的薄荷塘這個地方外，云南古樹茶鮮葉走的是拍賣制。你出1萬一公斤鮮葉，我出1萬2，那這棵最大樹或者茶王樹的茶就歸我了。所以，只要您有錢，把冰島老寨古樹茶高價一年全部買下自然不成問題。冰島老寨為什么這么貴呢？主要是其稀缺性，如果易武薄荷塘搞成拍賣制，價格肯定超過冰島老寨。

吉普號創(chuàng)始人小黑2018年以每公斤13600元的價格拍下了冰島老寨1號樹（最大樹）的鮮葉，最大樹鮮葉采摘量最后共計30.4 公斤，約4.3 公斤鮮葉做一公斤干茶，最后做成7公斤多點干茶，最后冰島老寨1號樹干毛茶的成本價格是一公斤5.9萬元。這7公斤多如此昂貴的冰島老寨頭春茶是如此稀缺，是吉普號用真實而制的“戰(zhàn)略級”產品。

冰島老寨三五百年以上的古樹，在此稱作單株級別，冰島老寨百年左右的古樹，一般稱作中樹。如同吉普號拍賣下的冰島老寨最大樹，這些單株級別的古樹被不同的茶葉企業(yè)的掛牌，每逢春茶季節(jié)，茶商引客戶直接上山采摘。

目前，冰島老寨最大古茶樹已從1號編至10號，10號之后尚不知是否也已經續(xù)編。1-10號樹相對其余茶樹可謂亭亭玉立，無論從樹身的大小、鮮葉的產量諸方面來計，都獨有千古。令人驚詫的是，這十棵茶樹，每棵的鮮葉產量都在20-30余公斤，而在詢問冰島老寨古樹的料頭時，茶農與茶商眾說紛紜，有年產1噸多之說，也有年產3噸之說，無法確定冰島老寨古樹的確切產量。冰島老寨近10年來種植的小樹就多了，山都鏟禿了，漫山遍野的冰島老寨小樹，產量巨大，小樹茶價格2018年1公斤2000到3000元。

10. 壩歪茶價格

白玲瓏云南古樹白茶：冰島老寨古樹茶：25000～45000元一公斤、大樹茶：6000～10000元一公斤、小樹茶：3000～5000元一公斤。

冰島南迫古樹茶：4000～6000元一公斤、大樹茶：1800～3000元一公斤、小樹茶：1000～2000元一公斤。

冰島地界古樹茶：3500～6000元一公斤、大樹茶：1500～2500元一公斤、小樹茶：1000～1500元一公斤。

冰島壩歪古樹茶：2500～4000元一公斤、大樹茶：1000～18000元一公斤、小樹茶：700～1000元一公斤

11. 壩歪普洱茶生茶

它們就是老班章古樹茶、冰島茶、曼松、娜卡（又稱那卡）、昔歸、麻黑、老曼峨、刮風寨、彎弓、困鹿山。

1、老班章

老班章山寨，寨因茶而興，民因茶而富，地因茶而名。

進入新世紀以來，伴隨著普洱茶的復興，老班章茶天生麗質的品質被越來越多的普洱茶愛好者和高端消費者所認識、所癡迷，芳名遠播。

時至今日，老班章普洱茶是云南省境內少有不使用化肥、農藥等無機物，是純天然、無污染、原生態(tài)的茶葉產地。

在普洱茶界，更有“班章為王”的說法，老班章茶霸氣十足，其苦味、澀味最重回甘效果也最持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈，喉韻寬廣、兩頰生津持久。

2、冰島

云南臨滄勐庫有一座著名的邦馬大雪山，海拔3200米，山頂終年積雪，山中云霧繚繞，原始森林密布，大葉種的古茶樹遍布其間。

在邦馬山脈北段的半山腰上，有一個古老的傣族村寨叫做“冰島”，傣語“扁島”或“丙島”，意思是用竹籬笆做寨門的地方。

冰島茶指云南省臨滄市境內勐庫冰島村所產的冰島大葉種茶，是普洱茶的一種。特點是回甘效果持久、甜味較其他茶種濃厚、細膩。

冰島茶因炒作導致市場價格混亂，選購時應謹慎選擇。

3、曼松

曼松古樹被說了這么多年，其實已經沒那么神秘了，曼松是個比較獨特的山頭，現(xiàn)在普洱茶山頭這么多，不獨特一點還很難讓人記住，真是為難這些山頭了。

如很多茶友聽說過的，曼松在歷史上曾遭遇過大火，古茶樹大部分被毀，一朝覆滅，鋒芒盡斂，曾經傲視群雄的貢茶，就此沉寂，即便涅槃重生，也因數(shù)量稀少，讓人扼腕嘆息。

曼松獨特的沉潤內斂的白花香，貫穿整個品飲過程，新茶的時候，已經能夠喝到茶湯的淳厚純潤感和滑度，這在新茶里面，制作工藝正常的情況下，只有曼松古樹能夠做到。

從開湯到最后一泡，茶湯依舊明黃澄亮，淡淡透亮，滋味也一樣淡雅豐富。

4、娜卡（又稱那卡）

那卡是拉祜族譯音，也寫作娜卡、臘卡、納卡，普洱茶產區(qū)的山頭名稱，那卡古樹茶即是講的此山頭在自然環(huán)境中生長的百年以上茶樹所產的普洱茶。

那卡即西雙版納州勐?？h勐宋茶區(qū)內大曼呂村委會的一個拉祜族寨子所產的云南普洱茶。

其特點條索緊結黑亮，湯色金黃明亮，葉底黃綠勻齊，山野氣較強，杯底留香較好，苦澀較顯，苦又更突出，湯中帶甜，回甘較快較好，湯較飽滿，茶香純正。

那卡古樹茶是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶，那卡寨子以出產品質上好的古樹茶而被人們所認識。

5、昔歸

昔歸茶近幾年在茶界很火，是因為此茶香氣極高，冷香之極！喝過昔歸再喝其他茶葉，都會覺得無味無香，霸到如此地步，普洱茶生茶中比較罕見，號稱云南最有霸氣普洱生茶。

昔歸古樹茶以茶氣強勁聞名，同樣以茶氣強勁聞名的還有老班章，昔歸和老班章都是當下最火的普洱古樹茶之一。

昔歸古樹茶湯色金黃透亮，入口即香無雜味味甘；三泡后回甘更明顯，香氣高銳，兩頰與舌底生津，舌面感覺微澀化得很快，四泡至六泡香氣如蘭。

冰糖香漸顯，水質較粘稠，七泡后湯色幾乎未變，醇厚更佳，喉韻深回味悠長，十泡后水漸淡，甜味稍減，回甘好冰糖香尚存。

6、麻黑

麻黑村是易武歷史最悠久的村寨之一，全村以漢人為主。六大茶山鼎盛時期，漢族人或從石屏，或從江西來到這里，制茶販茶。

麻黑人世代種茶，不管經濟好與否，麻黑人都從未停止過制茶，這種世代相傳的手藝在這里得到了傳承，麻黑人個個都是管理茶園的高手，個個都是采茶制茶的專家。

易武茶香揚水柔，而麻黑茶更以陰柔見長，是江內茶中之上品。

湯糯、柔、清、雅，花果香，早春香氣極好，留杯時間長，湯色油光透亮，口感寬廣飽滿，柔中帶剛，綿密，細膩，韻致精深，香氣高揚平衡中正厚重，葉底彈性好厚實。

7、老曼峨

老曼峨寨子是有名的“布朗山古茶山”核心區(qū)之一，屬班章村委會，地處云南省西雙版納州勐海境內布朗山的中心地帶，海拔略低于老班章，常年高溫濕潤。

條形肥壯厚實、緊結顯毫、湯色剔透明亮、滋味濃烈厚實、回甘很好，就是苦澀比老班章重一些，回甘比老班章慢一些。

老曼峨沖泡后，香氣馥郁，在蘭花與蜜香之間，我稱之為花蜜香，聞起來真的很不錯，聞香想食茶。

老曼峨，代表著云南普洱茶的一個極致，是所有喜愛普洱茶的茶友們繞不過去的一個茶，沒喝過老曼峨，都不好意思說你是資深老茶骨，多少的發(fā)燒級老茶骨以能喝老曼峨作為羨耀的資本。

8、刮風寨

刮風寨由于地理位置非常偏僻，再加上地處邊境原始森林，刮風寨的生態(tài)環(huán)境保護得非常好，在2007年以后，普洱茶山頭逐漸熱起來，刮風寨才慢慢進入茶友視野。

每3-4戶茶農家占據(jù)一片古樹茶，主要集中在薄荷堂，茶王樹，冷水河，白沙河等，優(yōu)越的自然條件和生態(tài)環(huán)境，為刮風寨的茶樹創(chuàng)造了最適宜生長的條件。

刮風寨古樹茶其餅形圓潤周正，干茶墨綠油潤，條索修長，陳香陳韻純正，香氣馥郁，甜醇且顯蜜香，苦澀含蓄，喉韻深香氣足，茶湯厚實飽滿，回味悠長。

刮風寨的古樹茶和原始森林混生，沒有經過矮化，人工管理比較少，保持著自然生長，這是刮風寨古樹茶品質優(yōu)秀的一個原因。

9、彎弓

彎弓大寨位于云南西雙版納勐臘縣易武，彎弓大寨分為漢族寨、回族寨，回族寨蓋有清真寺，漢族寨蓋有關帝廟。

這里的古茶樹生長在海拔1800米左右的山上，終年四季如春，雨水充沛。

高海拔的荒山野嶺，人煙稀少，沒有世俗喧嘩，只有原始森林古樹，自由曠野粗放，最大限度保證了彎弓古茶樹的原生態(tài)品質。

彎弓茶是勐海大葉種群茶樹種，彎弓古樹茶口感特點為花蜜香悠揚明顯，湯色金黃明亮，湯香水甜且柔和，滋味粘稠飽滿，回甘生津且持久，喉韻綿延，其核心口感特點為細甜。

10、困鹿山

困鹿山位于云南省普洱縣寧洱鎮(zhèn)寬宏村境內，距離普洱縣城31公里，困鹿山峰巒疊翠，古木參天，海拔在1410米—2271米之間，是普洱境內較高的山峰之一。

困鹿山古茶園里栽種的茶樹有大葉種、中葉種、小葉種、藤條茶等多個品種，儼然一個茶葉資源庫和博物館。

困鹿山古樹茶口感特點是口感滑、回甘好、香氣濃郁，但較同類普洱茶來說，茶湯不厚重，不經泡也是困鹿山普洱茶美中不足的地方。

茶香清雅、高銳、持久，韻長。新茶入口微苦化甘轉甜，口感香、甘、甜相混而生，豐富沉厚，喉韻甘潤持久，氣韻上揚而沉實，無愧皇家茶園稱號而問鼎普洱茶界。