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普洱生茶用什么壺形最好(生普洱茶適合什么紫砂壺)

來源:www.67boxes.com???時間:2022-12-19 07:48???點擊:108??編輯:admin???手機版

1. 生普洱茶適合什么紫砂壺

談一下壺泥料。這里有一個前提就是喝普洱茶的目的是為了試茶還是為了飲用。有時候我們喝普洱茶就是試一下茶質(zhì)的好壞來決定是否有繼續(xù)存放的價值。這時該用目數(shù)高的朱泥壺就好,基本上比較能如實地反映茶質(zhì)的好壞。

正常飲用的話選擇朱泥段的泥料為宜,紫砂可以吸附一部分與普洱茶質(zhì)中不好的苦、澀、吸煙味,用紫泥壺來泡渥堆味會減少很多,老的入倉茶也可以用紫砂來吸附一定的雜味。

還有就是燒結(jié)溫度與壺壁厚度的問題。

如果是泡干倉老茶,本身茶質(zhì)就很好,苦澀度也低,水甜,就不必選用燒結(jié)溫度低的壺,而宜選用燒結(jié)溫度高、壺壁薄的壺,這樣可以更好表現(xiàn)干倉普洱好茶的香、醇、滑、厚來。

吸附異味就不是太重要。

熟茶來講,窯溫低、粗砂壺壁厚吸附堆味的能力最強,熟茶由于要迅速降低茶的溫度來減少清澀味、壺壁厚薄一點,燒結(jié)溫度低一下為好,宜選用紅泥本山綠泥、降坡泥一類泥料所制的壺。

2. 紫砂壺適合泡普洱生茶嗎

可以的。壺忌諱今天泡紅茶,明天泡烏龍,后天泡普洱這樣高頻率的換不同的茶這樣壺里的味道會比較雜。在相當(dāng)長一段時間內(nèi)泡同一種茶是沒問題的。我經(jīng)過多次嘗試了。

3. 喝生普洱用什么紫砂壺

老生普洱用段泥紫砂壺沖泡,段泥透氣性很好,色淺,給人以清爽潔凈的感覺,所以適合生普、黃茶、綠茶和白茶之類茶湯較淺的茶葉。此外,用紫泥和紅泥來喝生普也是可以的。壺型方面,生普茶葉的體積較大,要求保溫時間長,因此需要用容量較大(200ml就好,250ml也行)、較高深窄長的紫砂壺沖泡,如石瓢、西施壺。

4. 喝生普用什么紫砂壺好?

普茶湯顏色偏淡點選擇泥料段泥比較合適叫視覺相近;段泥泥質(zhì)疏松透氣性錯型建議選擇腹部寬敞壺便于茶葉舒展充溶解茶湯味更醇 推薦井欄、石瓢、牛蓋蓮類壺提醒段泥像紫泥、清水見低價壺難見料 宜興本做壺專注紫砂二十

5. 普洱生茶用什么紫砂壺型

購買適合泡普洱茶的紫砂壺  普洱茶本身的復(fù)雜性決定了本文所指的普洱茶是廣義的普洱茶,也就是包括已經(jīng)轉(zhuǎn)化的自然發(fā)酵多年的陳茶、新生產(chǎn)的生茶,還有經(jīng)渥堆發(fā)酵的熟茶。如何正確選擇適宜泡普洱茶的紫砂壺,筆者主要是談紫砂壺型、容積、泥料、燒法溫度以及壁厚等,藝術(shù)性暫時不在本文中討論。目前這個題目還沒有統(tǒng)一的認(rèn)識,筆者主要是通過自己的體驗來探討一下。希望能取到拋磚引玉的作用?! ∠日?wù)剦氐娜莘e。一般在這個問題上,大家的看法是比較一致的,泡普洱茶的紫砂壺容積一般要比泡烏龍茶的大些。因為云南大葉種茶本身葉片比較大,大一點的壺有利于葉片充分舒展開、內(nèi)涵物質(zhì)的釋放,而烏龍茶講究小壺,逼出香氣。所以壺不能大。泡普洱一般宜選擇一吧0亳升~二00毫升左右的茶壺,當(dāng)然也可選擇更大一些的壺,視喝茶人數(shù)的中國而定?! ∑浯危勔幌聣匦?。泡普洱茶宜選擇脖大、耳桶飽滿的壺型。出水一定要好,流以直流,劍流最好,口蓋一般不宜過小,過小不利于壺內(nèi)溫度散發(fā),尤其是品飲新制作的生茶時,紫砂壺型中苦澀就會增加??谏w過大也不好,象虛扁一類的壺型,飲用過程中口蓋過大,熱量散發(fā)太快,茶香就不能飲滿,常用的壺型推薦象景洲石飄,仿古,標(biāo)準(zhǔn)水平,巨輪珠等。方型壺由于是方流,出水一般都較慢,不推薦。還有象藥型等實用性都可能會差一些?! ≡俅危勔幌聣啬嗔?。這里有一個前提就是喝普洱茶的目的是為了試茶還是為了飲用。有時候我們喝普洱茶就是試一下茶質(zhì)的好壞來決定是否有繼續(xù)存放的價值。這時該用目數(shù)高的朱泥壺就好,基本上比較能如實地反映茶質(zhì)的好壞。正常飲用的話選擇朱泥段的泥料為宜,紫砂可以吸附一部分與普洱茶質(zhì)中不好的苦、澀、吸煙味,用紫泥壺來泡渥堆味會減少很多,老的入倉茶也可以用紫砂來吸附一定的雜味?! ∵€有就是燒結(jié)溫度與壺壁厚度的問題。筆者認(rèn)為,如果是泡干倉老茶,本身茶質(zhì)就可以,苦澀度也低,水甜,就不必選用燒結(jié)溫度低的壺,而宜選用燒結(jié)溫度高、壺壁薄的壺,這樣可以更好表現(xiàn)干倉普洱好茶的香、醇、滑、厚來。吸附異味就不是太重要。熟茶來講,窯溫低、粗砂壺壁厚吸附堆味的能力最強,熟茶由于要迅速降低茶的溫度來減少清澀味、壺壁厚薄一點,燒結(jié)溫度低一下為好,宜選用紅泥本山綠泥、降坡泥一類泥料所制的壺?! ∫陨现皇枪P者個人品飲云南普洱茶的一點心得,云南普洱茶是個神奇的茶,筆者對它的了解還很膚淺,談點心得給大家做參考,每個人可以根據(jù)自己的品位體驗用心辯別,選用合適的紫砂壺來獲得最大的品飲樂趣,目的是為了把普洱茶最好的方面顯現(xiàn)出來?! ∫?紫砂壺的器形自己覺得好就行,當(dāng)然出水越好越好,大小在一50-二50CC我個人認(rèn)為較為實用些,泥料我也不懂,但論壇里很多帖都說得很清楚,石昆牧老師也說了:  二.新制生茶以蓋碗(顯香)或低密度高煅燒壺(軟水)沖泡?! ∪?新制熟茶以低密度低煅燒壺去堆味、軟水?! ∷?有倉味茶品以低密度低煅燒壺去雜味?! ?.無倉味老陳茶則以高密度老壺沖泡?! 楸阌诟魑粔赜寻锤髯耘蒿嬓枨筮x購茶壺,在這里我大略總結(jié)以下兩點:  一.扁壺型,如仿鼓壺、虛扁壺等,身筒矮,不易儲溫;口大,與空氣的接觸面就大也易散熱,壺口大揭蓋還便于觀察綠茶在水中的形態(tài)美感。這種造型特別適合泡綠茶,使較嫩的綠茶不易泡老,可較好的展現(xiàn)出綠茶滋味清爽、鮮活的特點?! 《?而類似于西施、匏尊、容天,蓮子,掇球等等,肚大,口小,不易散香;壺深,易于保溫。這種造型適合泡烏龍茶,鐵觀音,普洱等需要高溫發(fā)茶的茶葉。它容易表現(xiàn)出烏龍茶香氣濃郁、持久,滋味醇厚、甘甜的特點。泡普洱的亦是口感突出,陳香不絕;潮汕工夫茶講究壺的宜小不宜大,宜深不宜淺

6. 生普洱茶適合什么紫砂壺喝

生普洱適合敞口的紫砂壺。泡普洱茶一般首選宜興紫砂壺來沖泡,紫砂壺良好的透氣性和吸附作用,有利于提高普洱茶的醇度,提高茶湯的亮度。選擇砂壺一般以朱泥調(diào)砂和紫泥調(diào)砂為理想,以利于提高透氣性。

7. 什么紫砂泡普洱生茶最好

個人感覺紫砂壺好。

紫砂透水透氣,紫陶透氣不透水。兩者沖泡普洱,都會讓茶葉的香氣受到壓制(比不過蓋碗)。

但是沖泡普洱更多的飲茶者還是選用的紫砂壺,要說影響的話,主要因為透水,利于醒茶和還原茶滋味。

而紫陶壺來說,本人有沖泡過普洱及白茶,同時也比較過紫砂、紫陶與蓋碗。但是說來,總感覺紫砂的滋味更為飽滿,而紫陶總覺得缺少了什么。

當(dāng)然影響茶葉口感的因素有很多,器皿、水、溫度等都會有,但是說來的話,個人還是更推薦紫砂

8. 生普洱茶用什么紫砂壺

紫砂壺泡什么茶最好?

  1、紫砂壺泡茶,一般是壺音頻率較高者,適宜配泡重香氣的茶葉,如青茶;壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶,如烏龍、鐵觀音。

  2、容量在200ml以下的平矮紫砂壺最適合喝鐵觀音,因為茶壺可以在瞬間達到高溫,正好滿足了鐵觀音的沖泡要求。(如虛扁、合歡、仿鼓等)

  3、普洱茶、紅茶要求保溫時間長,用較高深、窄長的250ml左右的紫砂壺飲普洱茶、紅茶的最佳(如石瓢、西施壺等)。

  4、250ml左右的廣口紫砂壺是泡綠茶的較好選擇,因為綠茶不適宜長時間的高溫浸泡,它要求茶具必須盡快散熱(如仿古壺、井欄壺、柱礎(chǔ)、虛扁等)。

9. 哪種紫砂壺適合生普洱

生普洱適合敞口的紫砂壺,泡普洱茶一般首選宜興紫砂壺來沖泡,紫砂壺良好的透氣性和吸附作用,有利于提高普洱茶的醇度,提高茶湯的亮度。選擇砂壺一般以朱泥調(diào)砂和紫泥調(diào)砂為理想,以利于提高透氣性。

紫砂壺的選擇:

泡熟普洱一般用收口鼓腹的紫砂壺,泡生普洱用敞口的紫砂壺。

泡生茶,選用煅燒溫度適中的本山綠、段泥比較合適,保持香氣,透氣性好。

泡老茶,選用質(zhì)地細(xì)膩,研磨充分的高溫煅燒泥料比較合適,因為老茶需要持續(xù)的高溫來喚醒茶質(zhì),推薦優(yōu)質(zhì)的底槽清或者朱泥。

紫砂壺:

由于普洱熟茶適宜用高溫來喚醒茶葉及浸出茶容物,而紫砂壺的透氣性好且保溫性好,故選用紫砂壺沖泡為最佳。

10. 普洱生茶適合用什么紫砂壺

不可以,生茶和熟茶的香氣類型不同,都有隨著儲藏時間的變化而變化的特點。普洱生茶多為毫香、荷香、清香、栗香、陳香;普洱熟茶多為參香、豆香、陳香、棗香、樟香。

由于香氣類型不同,如將普洱生茶和熟茶混合存放,香氣物質(zhì)必然會交叉吸附,相互掩蓋或改變,難以獲得純正自然的香氣。

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