1. 銷法沱的歷史

關(guān)家的廠版產(chǎn)品只有便裝銷法沱上寫明是“普洱茶”，其他的都是“下關(guān)沱茶”。

2. 銷法沱55周年250g

材料:

粉坨250g，韭菜150g，瘦肉100g

油適量，，鹽適量，醬油適量

味精適量，蔥花適量，姜適量，

香油適量，醋適量，五香粉適量

做法

1.韭菜切絲，瘦肉切片

2.鍋中油熱后煸炒肉片

3.肉片變色后加入蔥姜和醬油，翻炒

4.翻炒上色后加入就韭菜絲翻炒

5.在放入粉沱翻炒，沿著鍋邊淋入醋。加入適量水，鹽，五香粉，燒制鍋開

6.看粉沱變透明加入味精和香油

7.然后關(guān)火就可以關(guān)火出鍋了

3. 銷法沱是什么意思

答:銷法沱的產(chǎn)品型號(hào)為7663，有兩種規(guī)格:100克圓盒及250克方盒，配方及質(zhì)量一致。銷法沱在渥堆發(fā)酵工藝上發(fā)酵程度偏高，成熟度較高，造就了獨(dú)特的口感品質(zhì)。

4. 銷法沱好喝嗎

銷法沱的由來與一位叫甘普爾的法國籍猶太人有關(guān)。1976年，熟普沱茶7663在廣州商品交易會(huì)上首次亮相，并打入香港市場(chǎng)。同年，甘普爾在香港洽談業(yè)務(wù)時(shí)，無意發(fā)現(xiàn)了這種造型獨(dú)特的碗型熟沱，試泡后非常感興趣。

▲銷法沱

后來，甘普爾在省公司的接待下，前往云南下關(guān)茶廠參觀。實(shí)地觀看了云南沱茶的生產(chǎn)過程后，他立即訂購了2噸沱茶，自此云南沱茶（熟茶）進(jìn)入了法國市場(chǎng)，“銷法沱”也由此得名。 銷臺(tái)云南沱茶來源：本世紀(jì)初，下關(guān)沱茶攜手廣州飛臺(tái)茶葉公司開發(fā)臺(tái)灣市場(chǎng)。為了打開臺(tái)灣市場(chǎng)，下關(guān)沱茶多方調(diào)研，精心拼配制作了一系列廣州飛臺(tái)茶葉公司專銷產(chǎn)品。其中特制的一款針對(duì)臺(tái)灣口味的產(chǎn)品，它就是經(jīng)典銷臺(tái)云南沱茶；經(jīng)典銷臺(tái)云南沱茶（熟茶）嚴(yán)選云南各大茶區(qū)高品質(zhì)曬青毛茶

5. 銷法沱的故事

銷法沱自出口法國以來，都是熟茶，法國人也只認(rèn)下關(guān)熟茶的味道，生茶他們是不喝的。

法國人嘴巴是很刁的，如果某一批次的茶稍微品質(zhì)粗糙一點(diǎn)，他們馬上就說：“不對(duì)，這批沒有‘焦香味’”。什么是“焦香味”誰也說不清，但這就是下關(guān)熟茶的特點(diǎn)，法國人就稱作“焦香味”，他們對(duì)下關(guān)熟沱茶的味道非常熟悉。