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黃觀音茶的功效(黃觀音茶的功效與作用)

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1. 黃觀音茶的功效與作用

黃玫瑰像玫瑰花的茶

“黃玫瑰”的香味就像玫瑰花一樣甜美,清香又雅致。

黃玫瑰成茶條索細(xì)而均勻,卷而葉端帶彎曲。干茶就帶有玫瑰的香氣,所以得名。

黃玫瑰是經(jīng)福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所用黃觀音和黃棪雜交選育而成,2005年通過(guò)福建省品種審定,2010年8月通過(guò)農(nóng)業(yè)部全國(guó)茶樹(shù)品種鑒定委員會(huì)鑒定,因此可謂是武夷巖茶的“新貴”。

2. 黃觀音茶樹(shù)圖片

屬半發(fā)酵青茶類。

制作工藝綜合了“閩南烏龍”和“閩北烏龍”制茶工藝特色,主要的工藝流程有:萎凋(晾青、曬青)、做青(搖青、晾青)、殺青、揉捻、初烘和復(fù)烘。優(yōu)異的地理環(huán)境和獨(dú)特的加工工藝形成了“云霄黃觀音”茶葉條索緊結(jié),色澤油潤(rùn),香氣清高細(xì)長(zhǎng),滋味清醇甘甜,湯色橙黃明亮,葉底軟亮,綠葉紅鑲邊,具有武夷茶品味、廣東單樅香,獨(dú)具“花香蜜韻”。

3. 黃觀音茶的介紹

漳州茶葉有平和縣的白芽奇蘭 ;南靖縣丹桂 ;詔安縣的八仙茶 ;華安縣的鐵觀音 ;云霄縣的黃觀音和長(zhǎng)泰縣的金觀音。

白芽奇蘭屬烏龍茶類。茶葉鮮芽梢呈白色,采摘精制后,外形緊實(shí)勻稱,烏綠油潤(rùn)。內(nèi)制香氣清高爽悅,富有蘭花氣味,幽香誘人,醇爽細(xì)膩,回味深長(zhǎng)。丹桂是福建省農(nóng)科院茶科所從武夷四大名樅之一的肉桂自然雜交的后代中選育出優(yōu)質(zhì)的烏龍茶新品種。華安鐵觀音屬于烏龍茶類,是中國(guó)十大名茶之一烏龍茶類的代表?!捌吲萦嘞阆侣?滿心喜樂(lè)嶺云濤”。香氣馥郁芬芳、清高,湯色金黃清澈。云霄 黃觀音半發(fā)酵青茶類工藝上綜合了【閩南烏龍】和【閩北烏龍】制茶的工藝特色,茶葉條索緊結(jié),色澤油潤(rùn)明亮,香氣清高氣長(zhǎng),滋味清醇甘甜,湯色澄黃明亮。八仙茶產(chǎn)于福建詔安縣,香高耐泡,回味甘爽持久。適制綠茶和烏龍,香氣高,品質(zhì)優(yōu)。

4. 黃觀音是什么茶多少錢

云霄黃觀音:云霄黃觀音是鐵觀音與黃旦人工雜交的后代選育而成的無(wú)性系新品種。它屬半發(fā)酵青茶類工藝,綜合了“閩北烏龍”和“閩南烏龍”制茶工藝特色,茶葉條索緊結(jié),色澤油潤(rùn)明亮,香氣清高細(xì)長(zhǎng),滋味清醇甘甜,湯色橙黃明亮,葉底荒涼柔軟,有綠葉紅鑲邊特質(zhì)。發(fā)酵程度輕的,花香顯露;發(fā)酵程度偏重的,果香誕生。黃觀音作為中國(guó)茶葉后起之秀,大有“桂子月種落,天香云外飄”之感,它有單樅的韻、閩南的香、閩北的風(fēng)味,以獨(dú)特的“花香蜜韻”得到廣大茶客的喜愛(ài)。

詔安八仙茶:詔安八仙茶先后兩次獲得福建省名優(yōu)茶的優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng),于1994年被全國(guó)茶樹(shù)品種審定委員會(huì)審批為國(guó)家級(jí)茶樹(shù)良種,是新中國(guó)成立以來(lái)唯一新選育的國(guó)家級(jí)烏龍茶良種。它采用閩南烏龍茶制法,外形條索緊結(jié),深綠油嫩,湯色橙黃明亮,香氣高銳,品種香突出,茶味濃厚耐沖泡,回味甘爽持久。

古雷水仙茶:“香不過(guò)肉桂,醇不過(guò)水仙。”水仙茶是福建茶農(nóng)創(chuàng)制的名茶,原產(chǎn)于閩北,以滋味醇厚聞名。古雷水仙引自閩北品種,并以閩北工藝制作,外形條索壯結(jié),油潤(rùn)。選用煮沸的清水沖泡時(shí),茶湯熱氣蒸騰,飄散一縷縷幽雅悅?cè)恕⑺朴裉m獨(dú)有的鮮香,令人未飲先暢。剛喝時(shí)微覺(jué)苦澀,品飲幾口,則清香甘醇,味美濃爽,津生喉潤(rùn),掛杯香。五泡內(nèi)湯色不變,茶壺里橙黃明亮的湯色中,片片茶葉展開(kāi),中間淺黃托綠,邊緣朱紅或泛點(diǎn)紅。

華安鐵觀音:“七泡余香溪月露,滿心喜樂(lè)嶺云濤?!辫F觀音獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻。經(jīng)過(guò)多年的培育和創(chuàng)新,華安鐵觀音有清香型:外形粒如珠、葉如璧、香入心、湯似琥珀、蘭花香、味醇厚甘甜、回甘悠久;濃香型:利用傳統(tǒng)技術(shù)烘焙,湯色金黃秀雅、蜜底蘭香,回甘意猶長(zhǎng);根據(jù)市場(chǎng)現(xiàn)狀,結(jié)合閩北工藝創(chuàng)新型:秉承細(xì)致、精微的傳統(tǒng)制茶工藝,湯色橙黃清澈,棉柔甘甜、味久益香、馥郁幽蘭,葉底軟亮、綠葉紅鑲邊。

漳州的茶還有很多,歡迎來(lái)漳州品嘗。

5. 黃觀音好喝嗎

黃玫瑰茶葉屬于烏龍茶,武夷巖茶,是由黃觀音和黃旦經(jīng)人工雜交培育而成的高香型巖茶,屬無(wú)性系小喬木,其茶有著濃長(zhǎng)的玫瑰干花香,滋味不如肉桂霸道,湯水不如水仙厚香,但口感醇厚甘爽,不渾濁,清澈而柔,并因此得名。

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